Mogyorós-tejszínes szelet
…A kihűlt tésztalapot a tepsiben ribizlilekvárral megkenjük. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval. A tejszínt a lekváros tésztára kenjük. A kekszek alját fehérborral megkenjük, és sorban a tejszínre rakjuk….
lecsós szelet tepsiben
Londoni szelet III.
…19 dkg darált diót összekeverjük 1 citrom reszelt héjával, és óvatosan beleforgatjuk a kemény habba. Ezt a masszát rásimitjuk a tepsiben lévő, baracklekvárral megkent tésztára. Lassú tűznél sütjük. Ha kisült,…
Mákos pite
…lisztezett deszkán kinyújtjuk, és kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 25×35 cm-es tepsibe terítjük. A tepsiben várakozó tésztára ráhalmozzuk a máktölteléket, egyenletesen elsimítjuk, majd betakarjuk a másik kinyújtott tésztalappal. 160 fokra előmelegített…
Gyors lepény
…grízes liszt 3 kisdoboz tejföl 1 sütőpor 1-2 vaníliás cukor, ízlés szerint Elkészítés Az egészet jól összekeverem. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, grízes liszttel megszórt tepsiben, forró sütőben megsütöm. gyermekkel is készíthető…
Mandula szelet
…vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben külön-külön megsütjük a lapokat. A krém: a pudingot a tejjel sűrűre főzzük. A 20 dkg margarint a 20 dkg porcukorral kikeverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük,…
Boros rolád
…a reszelt citromhéjjal krémesre felverjük. A lisztet rászitáljuk, és óvatosan belekeverjük. A masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsiben (30×35 cm) egyenletesen elosztjuk. A tepsit az előmelegített sütőbe csúsztatjuk, és a tésztát…
Modigliani szelet (saját recept)
…evőkan. cukor 3 evőkan. liszt 5 evőkan. kakaópor 3 dl tej 1/2 dl rum Elkészítés 6 tojásból kakaós piskótát sütünk, 4 tojásból sima piskótát egy nagyobb tepsiben. A sárga piskótát…
Boros rolád
…felverjük. A lisztet rászitáljuk, és óvatosan belekeverjük. A masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsiben (30×35 cm), egyenletesen elosztjuk. A tepsit az előmelegített sütőbe csúsztatjuk, és a tésztát megsütjük. A tésztát egy…
Bence kedvence
…1 óra kelesztés után átgyúrjuk, hajtogatjuk és kiszaggatjuk. 10 percig a tepsiben kelesztjük. A tetejét reszelt sajjtal megszórjuk. Meleg sütőben sütjük. Tanácsok: Ha 2 kisebb főtt burgonyát adunk hozzá, akkor…
Ötperces sütemény
…A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és zsírozott-lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. Nagyon finom, ha a félbevágott tésztát megkenjük lekvárral és a tetejét csokival vonjuk be. Megjegyzés: A receptet Kováts Gáborné küldte. Köszönjük!…