Kakaós lepény
…beleszitáljuk a sütőporos lisztet, és a maradék tejjel higítjuk. Jól összedolgozzuk, tepsiben sütjük. Félbevágva lekvárral tölthetjük. Sacher torta alapnak is nagyon jó, akkor csokimáz kell a tetejére. gyermekkel is készíthető…
lecsós szelet tepsiben
Olajos-vizes piskóta (nagyon jól helyettesíti a
…Elkészítés A 4 tojásfehérjét kemény habbá verem, majd sorrendben hozzáadom: a cukrot, a 4 tojássárgát, az étolajat, a vizet, végül a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt normál méretű tepsiben sütöm….
Csokoládé kocka
…kilisztezett tepsiben megsütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk és a következő krémmel töltjük meg: 3 tojássárgát a 7,5 dkg cukorral gőz felett habosra főzünk, majd hozzáadjuk a darált diót. Ha kihűlt, hozzákeverjük…
Karácsonyi mézeskalács II.
…perc, a többinek még annyi sem kell, mert már forró a sütő. A tepsiben hagyom kihűlni (3 tepsi lesz), és csak másnap díszítem ki. A tojásfehérjét csipet sóval elkezdem felverni,…
Karácsonyi mézes
…egy csipet kukorica keményítõ Elkészítés: A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, egy órát pihentetjük, szétsodorjuk, formával kivágjuk. Kikent tepsiben tojással megkenve hirtelen rózsaszínûre sütjük. A sütésnél vigyázni kell, mert gyorsan sül. Díszíteni…
Fahéjas tallér
…formálunk, amit sütőpapírral bélelt tepsiben egy vizespohár aljával korongokká lapítunk. A korongok tetejére jégcukrot szórunk, kicsit belelapítjuk a tésztába. 170 fokos sütőben 15 percig sütjük. Miután kihűlt fémdobozba rakjuk, sokáig…
Csokis kocka (brownie)
…A lisztet, a cukrot és a tojást szintén összekeverjük, majd hozzáadjuk a csokis-vajas keveréket. Kivajazott, kilisztezett tepsiben 160 fokon 20-25 perc alatt süssük készre. Megjegyzés: A receptet Szbogar küldte. Köszönjük!…
Őszibarackos sütemény
…tepsibe rakjuk az elnyújtott egyik lapot, rátesszük az elkészített krémet. A tetejére nyújtjuk a másik lapot, és így sütjük meg az egészet, a tepsiben hagyjuk kihűlni. Vaníliás porcukorral szórjuk meg….
Háromszínű szelet
…csokoládé Elkészítés A lapok hozzávalóit külön-külön összegyúrjuk, kinyújtjuk és megsütjük egy kb. 23×35-cm-es zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben. A krémhez a porcukrot a Ramával habosra keverjük, a többi hozzávalóból sűrű…
Csokitorony
…darabokra tördeljük, majd vízgőzön, a kávét és a fahéjat is hozzáadva megolvasztjuk. Habosra keverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, aztán kihűtjük. A mandulát, a mogyorót és a fenyőmagot tepsiben, vagy teflon…