A legfinomabb zöldségleves a világon

Hozzávalók: zöldbab 1 sárgarépa 1 zeller 1 kevés borsó 4 szem burgonya 1 fehérrépa 2 szál zeller levél 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma olaj só bors ételízesítő Elkészítés:…

Lencsepástétom

…a fölösleges vizet és botmixerrel krémesre pépesítjük. Közben sózzuk, hozzáadjuk az olajat és fűszerezzük. Megjegyzés: Én többfajta fűszert használok: csipetnyi szerecsendió, paprika, bors. A legfinomabb fűszeradalék az olajban megfuttatott zúzott…

Joghurtos eperturmix

…Hozzáadom a joghurtot és a tejet. Amikor már egynemű, ízesítem mézzel. Még egyszer összeturmixolom, és kis tálkákba, vagy poharakba töltöm. Gyerekeknek uzsira (vagy tízóraira) nagyon finom. Frissen a legfinomabb. Hűtőben…

Almaleves

…reszelve mazsola Elkészítés: Az almát feldaraboljuk, felöntjük vízzel, hogy ellepje, majd a citromhéjjal puhára főzzük. Összeturmixoljuk, majd a cukorral, a tojássárgájával és a mazsolával is jól elkeverjük. Hidegen a legfinomabb….

Baracklekváros pogácsa

…kihűlni. A baracklekvárt felforrósítjuk, fémszitán áttörjük, és színültig töltjük vele a golyócskák közepét. Egy napig száradni hagyjuk, aztán sütőpapírral rétegezve, fedeles dobozba zárjuk. A legfinomabb teasütemények egyike. gyermekkel is készíthető…

Gombás halfilé

…majd vastagon, szintén szeletenként reszelt sajttal megszórom. Ezután nincs más dolgunk, mint addig sütjük, míg a sajt teteje gusztusosan megpirul. Majonézes krumplissaláta a legfinomabb köret hozzá! A receptet beküldte: Polli…

Görög rántotta padlizsánnal

…belemorzsolom a fetát, és addig kevergetem, míg a sajt elolvad. Ráöntöm a felvert tojásokat, és a kívánt sűrűség eléréséig sütöm. Pirított rozskenyérrel a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Gilly98 küldte. Köszönjük!…

Szójaszószos csirkemell

…fokhagymát, a húsleveskockát és a kevés apróra vágott petrezselymet. 10 percig fedő alatt párolom. Megjegyzés: Ne sózzuk, mert a szójaszósz sós! Petrezselymes krumplival tálalva a legfinomabb. Nálunk az egyik kedvenc,…

Túrópuffancs

…túrót áttörjük, hozzáadjuk a tojást, lisztet, tejfölt, szódabikarbónát, vaníliáscukrot, sót, összedolgozzuk és negyed órát pihentetjük. Forró, bő olajba kanállal galuskákat szaggatunk és aranysárgára sütjük. Vaníliás cukorral megszórva, melegen a legfinomabb!…

Tojáspörkölt II.

…és addig párolom folyamatosan forgatva a tojásokat, amíg pörköltszerű szaftja lesz. Ízlés szerint tejföllel még dúsítható. Nokedlivel vagy kiskagyló tésztával a legfinomabb. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Klisé küldte. Köszönjük!…