Somlói, ahogy Dani szereti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– sok tejszínhab (ki milyet szeret) 5-8 dl csokiszósz (ki hogy szereti) 10-12 tojásból piskóta (vagy a legnagyobb tepsivel) 1 tasak csokipuding 1…

Édes-savanyú ananászos csirkemell

…kifőzzük a metélt tésztát és leszűrjük. De ehelyett főzhetünk rizset is és kész a köret. Tanácsok: Az egyik legnagyobb áruházban mindent meg tudtunk venni hozzá. Mert ugye „a legkisebb is…

Déli frissítő

…csurgatva hozzáadom a blue curacao-t. Ananász- ill. narancsszelettel díszítem. Megjegyzés: Rendkívül alacsony alkoholtartalma miatt még a legnagyobb melegben sem árt meg, mégis frissítően hat. A receptet Jakab Ilona küldte. Köszönjük!…

Meggyes-kefíres-gyors

…p rétesliszt Elkészítés: Zsírozott, zsemlemorzsázott tepsibe önteni, rá a gyümölcs,előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 45-50 percig sütjük. Tanácsok: Nem a legnagyobb tepsibe való adag! Én mostanában sütőpapírt használok, így nem…

Sertéspörkölt III.

…Én a legnagyobb gázégőn szoktam csinálni, de a másik is jó. Egy mákszemnyit feljebb tekerem, de nem pöszöghet nagyon, mert akkor túl sok víz megy el és leég. A mosogatóba…

Káposztás kiflik

…egy fej káposztát, így kb. 70 dkg lett. A sajtreszelő legnagyobb fokán lereszeltem, jól besóztam és kb. 25 percig állni hagytam. Fogtam egy nagy fazekat, beletettem 3-4 evőkanál olajat és…

Pangasius almával és hagymával

legnagyobb fokozatra állítjuk, és lassan a sárgákhoz csorgatjuk a forró vajat, majd a forró tejszínt. Ez így garantáltan be fog sűrűsödni. 4. A hal tetejét gazdagon megöntözzük a szósszal, majd…

Töltött fánkocskák

…a liszttel elkeverem csomómentesre. Folyamatos keverés mellett egy kis merőkanállal belemerem a langyos tejet, majd visszaöntöm a fémlábasba, és kis lángon besűrítem. Először főztem vaníliakrémet, és legnagyobb meglepetésemre nem lett…

Keleti csemege

…kém) alufóliába csomagolom és bármikor téglalap vagy kockaformára éles késsel óvatosan felvágom, vigyázva, mert törékeny. Fémdobozban tárolom és abból is kínálom. Családom legnagyobb kedvence minden alkalomra és alkalom nélkül is….

Gőzgombóc

…Kelni hagyjuk 1/2 órát. Ezalatt fogjuk a legnagyobb lábast, valamint a zsírfröccsenést gátló fedőt (ez olyan, mint a nagyon sűrű szövésű drótszitából csináltak volna fedőt, ha ilyen nincs, akkor a…