Lekváros barátfüle
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 tojás 25 dkg szilvalekvár só, víz, 8 dkg vaj 8 dkg mák 10 dkg porcukor Elkészítés: A lisztet, a tojást a sót egy kevés vízzel…
lekváros bukta élesztő nélkül
Lekváros derelye (minden fajta lekvárral)
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 tojás, 6 dkg zsír, 30 dkg lekvár tetszés szerinti (én a szilvát kedvelem) 10 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg cukor ( a szilvához fahéj) Elkészítés: A…
Piskótabomba
Hozzávalók: 6 tojásból sütött vékony piskóta savanykás lekvár 3 dl tejszín 2 evőkanál porcukor 1 púpozott evőkanál zselatin 0,5 dl édes fehérbor meggybefőtt Elkészítés: A piskótából lekváros piskótatekercset készítünk, felszeleteljük….
Gesztenye lepény
…Kikent, lisztezett tepsiben vékony lepényt sütünk, 175 C-on 30 perc. Ha kihűlt megkenjük baracklekvárral. A gesztenyét a rummal, Ramával összedolgozzuk, majd a lekváros lepényre kenjük, és bevonjuk a tortabevonó csokoládéval!…
Lekváros csiga
…lekvár csipet só 5 dkg élesztő 1 tojás 2 dl tej 8 dkg cukor 60 dkg liszt 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az átszitált liszt közepébe morzsoljuk…
Diós kakaós szelet
…a vaníliás cukorral és a rummal összekeverjük, rákenjük a lekváros tésztára. A krémhez valókat alaposan kikeverjük, és rákenjük a diós töltelékre. A mázhoz a csokit gőz felett megolvasztjuk, kikeverjük a…
Csokoládés-ribizlis kocka
…a lekvárral. A tejszínt kemény habbá verjük, közben beleszórjuk a habfixálót, majd lazán a lekváros tésztalapra simítjuk. Az omlós kekszeket az aljukon ecset segítségével megkenjük a borral és szabályos sorokban…
Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta
…(főzős) mandula dió csoki darabkák csokoládé öntet Gyümölcsös palacsintákhoz 25 dkg mascarpone sajt, vagy krémsajt 5 dl növényi tejszín 1 zacskó vaníliás cukor 1 tasak főzés nélküli krémpor gyümölcsdarabok, (meggy,…
Lekváros pite
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 2 tojás 35 dkg cukor 30 dkg liszt 2 dkg kakaó 1 sütőpor tej 4…
5 lapos zserbó
…részre kupacozom. Zsirozott,lisztezett tepszibe kinyujtom az első lapot,megkenem barack lekvárral /a házival isteni/ A 40 dkg dióbelet 25 dkg cukorral összekeverem 4 részre osztom. Az első részt rászórom a lekváros…