Néger kocka
…kihűlt barackízzel vékonyan megkenjük. 4-5 tojás habját 20 dkg cukorral gőz fölött felverjük, ha hűlt egy kicsit rákenjük a lekváros tésztára. A máznak a kakaót a cukorral, tejjel sűrűre főzzük,…
lekváros bukta tej nélkül
Lekváros-mézes szívek
…cukorkákkal, csokidarával, kókusszal díszíteni, de anélkül is mutatós. Megjegyzés: Családunk kedvenc édessége a Bombi. A csokimázam nem kötelező, akinek van jobb, bevált, nyugodtan alkalmazza a sajátját! A receptet Neviemka küldte….
Lekváros muffin
Hozzávalók: 1 db tojás 15 dkg kristálycukor 15 dkg vaj 1,5 dl tej 28 dkg liszt (1/3-a dió is lehet) 1 csomag sütőpor csipetnyi só lekvár, ízlés szerint Elkészítés: A…
Lekváros négyszögek
Hozzávalók: 30 dkg háj 50 dkg liszt 1 evőkanál tejföl 1 tojás 1 evőkanál ecet 1 kávéskanál cukor 20 dkg baracklekvár porcukor a szóráshoz Elkészítés: A hájat fél órára beáztatjuk….
Almás – lekváros pite
…őrölt fahéj 2 csomag vaníliás cukor 8-10 evőkanál kristálycukor 6 dkg Rama 2 kg alma Tésztához csipet só 2 evőkanál kristálycukor fél pohár tejföl 2 tojássárgája 15 dkg Rama fél…
Rigó Jancsi
…evőkanál vaj vagy sütőmargarin A krémhez 1 evőkanál zselatinpor 5 dl tejszín 5 dl tejszín kakaópor 6 evőkanál porcukor Elkészítés A tojássárgákat keverd habosra a cukorral. Add hozzá a lisztet,…
Almás-lekváros töltött fánk
…dkg dió 1 csipet őrölt fahéj 5 dkg baracklekvár olaj vaníliás cukor Elkészítés: 1 dl tejben felfuttatjuk az élesztőt. A maradék tejben elkeverjük a tojássárgákat, a cukrot és a sót….
Pudingos- lekváros
…liszt 1 l tej 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor kb 20 dkg baracklekvár kb 20 dkg meggylekvár 25 dkg tortabevonó 1 cs puncs ízű főzős…
Nagyon finom diós sütemény
…tepsiben megsütjük. A kisült tésztát megkenjük pikáns lekvárral. Ezután összekeverünk 20 dkg darált diót 15 dkg porcukorral és 1 cs vaníliás cukorral, 4 ek rummal, majd a lekváros tésztára öntjük….
Charlotte torta
…kihűlni. Ha kihűlt megkenjük baracklekvárral. Lekváros piskótatekercset kaptunk. Vágjuk 1-1,5 cm-es szeletekre és béleljünk ki vele egy félgömb alakú tálat. Ha ezzel megvagyunk, lássunk neki előírás szerint elkészíteni a zselatint….