Gesztenyés, diós zserbó
…vastagra nyújtjuk. A gesztenyemasszát a rummal elkeverjük, a diós töltelékhez a cukorral felforralt tejbe szórjuk a diót, a citromhéjat, összekeverjük, és lehúzzuk a tűzről. Az első réteg tésztát vajazott vagy…
…vastagra nyújtjuk. A gesztenyemasszát a rummal elkeverjük, a diós töltelékhez a cukorral felforralt tejbe szórjuk a diót, a citromhéjat, összekeverjük, és lehúzzuk a tűzről. Az első réteg tésztát vajazott vagy…
…hozzáadjuk a cukrot. Egy keveset a csokoládés-diós masszával összekeverünk, így puhább lesz, a maradék habot pedig óvatosan beleforgatjuk, és a lekvárra simítjuk. Előmelegített, közepesen forró sütőben 180°-on, 30-35 perc alatt…
…Ettől elpárolog a bor alkoholtartalma, és a cukros dió kicsit karamellizálódik. Egy tepsit kibélelni sütőpapírral. Az almákat megtölteni a langyosra hűlt diós töltelékkel, majd a kivájt darabokkal lezárni a tetejét….
…hozzáadjuk a főzött krémet, a diót, a vaníliás cukrot és a rumot, habosra kikeverjük. 4. A diós tortalapot 3-5 lapra vágjuk, majd úgy, hogy a tetejére és az oldalára is…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 25 dkg meggy zsemlemorzsa vaj vagy sütőmargarin maradék diós bukta 2 csomag vaníliás cukor 1 l tej tejföl…
…1 egész tojással. Egy tepsit kivajazunk, zsemlemorzsával meghintjük, és beleöntjük a diós tésztát. Tetejét darált és apróra tört dióval megszórjuk, sütőben (180 fokon) 15 percig sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha…
…tett tésztát megkenjük baracklekvárral, és erre simítjuk rá egyenletesen és lazán a diós habot. A tetejét berácsozzuk, nem túl sűrűn. Közepesen lassú tűzön, kb. 160 fokon sütjük. Ha kihűlt, felszeleteljük….
…(vagy más jó minőségű cukrozatlan kakaópor). A diós piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál rétesliszt, 2 evőkanál darált dió. Elkészítés: Elkészítés: A piskóták készítése nagyjából megegyezik (természetesen…
…diót a cukorot és a barnacukrot a faéjjal összekeverem.Kivágom az almák magházát és 3/4 részig meghámozom.Bekenem az olvasztott vajjal a hámozott részét utána rányomkodom a diós cukrot utána ráteszem tepsire…
…A megsült forró tésztát deszkára borítjuk, és még forrón rákenjük a rumós-diós lekvárt. Hagyjuk kihűlni. A sárgarépától sokáig frissen marad. Megjegyzés: Különleges ízű sütemény. A receptet Vass Katalin küldte. Köszönjük!…