Rigó Jancsi torta
…majd végül kemény habbá verjük. Arányosan elosztva megkenjük a habbal a két piskótalapot, ahol lekváros, majd egymásra rakjuk őket, végül rátesszük a harmadik lapot úgy, hogy a lekváros oldala legyen…
lekvaros kiflik
Mákos kupola
…1 teáskanál sütőpor 20 dkg darált mák A lekváros töltelékhez 4 evőkanál szilvalekvár 4 evőkanál rum A tejszínes töltetékhez 2,5 dl tejszín 3 evőkanál rum 1 csomag habfixáló A mázhoz…
Túrós gúla
…krémsajt Tészta 1 csomag sütőpor 12 dkg liszt 12 dkg cukor 6 tojás Elkészítés A tésztához szükséges alapanyagokból lekváros piskótatekercset készítünk. Amikor teljesen kihűlt, felszeleteljük és egy folpakkal kibélelt kerek…
Tejszíntes-mandulás epertorta
…tortát. A kibélelt tortakarikába teszünk egy piskótalapot, amit vékonyan megkenünk eperlekvárral, megszórjuk eper darabokkal, majd rátesszük a krém kb. 1/3-ad részét. A krémet elsimítjuk, majd jöhet a következő lekváros piskóta,…
Sonkás kishajó
…Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A paprikát 8 karikákra, a paradicsomot félbe vágjuk. A színes paprikából kivágjuk a zászlókat. A kifliket kettévágjuk, megvajazzuk. A sonkaszeleteket egy-egy ropira húzzuk, és a…
Kiflis édesség
…tejet ráöntök a kiflikre. A kávéhoz keverem a 2 evőkanál cukrot és 1 teáskanálnyi aromát, és ezt is a kiflikre öntöm. A tojások sárgáját 1 kanál cukorral és a telföllel,…
Sörkifli
…felvágott tésztára szeletelt kolbászt és reszelt sajtot teszünk, majd kifli formára tekerjük. A tepsire tett kiflik tetejét tojással megkenjük, szezámmaggal és sajttal vagy hőálló sóval megszórjuk, majd forró sütőben megsütjük….
Édes bundáskenyér II.
Hozzávalók: szikkadt kiflik vagy zsömlék 5 dl tej cukor 2 tojás olaj vanílíás cukor Elkészítés: Tulajdonképpen úgy készül, mint a bundás kenyér. Egy tálba cukros tejet teszünk, egy másikba pedig…
Töltött kifli
Hozzávalók: 8 db lehetőleg egyenes kifli 25 dkg túró 5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás porcukor a sütéshez olaj a kifli tetejére még egy kevés porcukor Elkészítés: A kiflik csücskét…
Almás kifli
…Minden szelet közepére egy kevés almapürét rakunk, és kiflikké sodorjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és 30 percig konyharuhával lefedve állni hagyjuk. Ezután a kiflik tetejét simára felvert tojással megkenjük, és…