Csirkemáj pástétom
…kenyeret is magam sütöm, előnyben részesítve a teljeskiőrlésű (bio)liszteket. Saját recept, így elnézést kérek, hogy nem tudok adatokkal szolgálni a tápanyagokat illetően. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: Neske…
lengyel tojás recept
Kuglóf aszalt gyümölcsökkel
…2. fokozat) előmelegítjük. A tojásokat a vaníliás és kristálycukorral habosra kikeverjük. A lisztet összekeverjük a fahéjjal, egy csipet sóval, és a tojásos masszához adjuk. A durvára vágott magvakat összekeverjük az…
Karfiolos palacsintatorta
Hozzávalók: A palacsintához: 18 dkg búzaliszt 3 tojás 3,75 dl tej 1/2 csapott teáskanál só őrölt bors A töltelékhez: 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 40 dkg darált…
Fincsi fánk, mely képviselő is kicsit, de mégsem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojás 15 dkg olaj 2,5 dl víz 1-2 ek cukor 15 dkg liszt csipet só Elkészítés Az olajat a vízzel,…
A legfinomabb házi almás sütemény
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 25 dkg Ráma margarin 12 dkg kristálycukor 1 tojás sárgája 1/2 citrom reszelt héja és leve 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál tejföl…
Máktorta szilvaöntettel
…tojások sárgájával, beletesszük a mézet, a fahéjat, a citromhéjat. A maradék cukorral kemény habbá verjük a tojásfehérjét, ha elég kemény, belekeverjük a mákot és a kikevert sárgáját, de nagyon óvatosan,…
Krumplis zöldséglepény tejföllel
Hozzávalók: 18 darabhoz: 80 dkg burgonya 10 dkg fejes káposzta 25 dkg liszt 2 tojás 6 evőkanál olaj 1 főtt tojás 5 dkg gomba 5 dkg cukkini 5 dkg parasztkolbász…
Sonkás tészta ínyenc módra
…még kb. 10-15 perc alatt pirosra sütjük a tetejét. Megjegyzés: Nem olcsó recept, én is egy évben egyszer, Húsvét után szoktam csinálni, amikor van a háznál igazi sonka, és (horribile…
Igazi(?) olasz paradicsommártás
…ízlése diktál. Megjegyzés: A recept saját kreálmány, ízre ez hasonlít legjobban az olaszországi paradicsomszószokhoz. A lényeg: nem szabad alápirítani a hagymát!!! Az a pörkölt!!! A receptet V. Juditta küldte. Köszönjük!…
Articsóka készítése, Carciofi alla diavola
…ne màlljon szèt. Sòt, borsot adunk hozzà ès tàlaljuk. Friss petrezselymet szòrunk rà. Tanácsok: Nagyon kellemes roston sultekkel, sultekkel, kemèny tojàssal ès sajtokkal. Buon appetito! …..ez egy pàrmai recept: Carciofi…