Mini virslis bucik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A kenéshez 1 tojássárga kevés víz A töltelékhez 3 db Virsli apró darabokra vágva A tésztához szezámmag vagy lenmag a tetejükre, de…
lenmag liszt
Sós kalács
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 4 dkg élesztÅ‘ kb. 4 dl tej 2 mokkáskanálnyi cukor 80 dkg finomliszt 3 tojássárgája 1 mokkáskanálnyi só 8 dkg…
Reform saláta
Hozzávalók: 1 kígyóuborka, 3 zöldpaprika, 2 szál sárgarépa, 3 paradicsom, 20 dkg zöldborsó, 2 dl tejföl, 1 evÅ‘kanál tökmagolaj, 2 evÅ‘kanál lenmag, 1 evÅ‘kanál szezámmag, só, fél csokor petrezselyem Elkészítés:…
Szezám- és lenmagos kiflik
Hozzávalók: 2 dl tej 6 dkg puha vaj 1 tojás 1 tojásfehérje 1 csapott teáskanál só 5 dkg cukor 50 dkg liszt (30 dkg teljes kiÅ‘rlésű és 20 dkg finomliszt)…
Gyors, sajtos-túrós pogácsa
…1 tojás kevés cukor só A tetejére ízlés szerint, sajt, köménymag, szezámmag, lenmag, mák Elkészítés Az élesztÅ‘t a meglangyosított tejfölben cukorral megszórva megfuttatjuk. A lisztet és a Rama margarint elmorzsoljuk….
Mézes ropogós
…só 1 csomag vaníliás cukor A tetejére 15 dkg méz 8 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg szezámmag 5 dkg lenmag 5 dkg tökmag 5 dkg napraforgómag Elkészítés A lisztet…
Szezámmagos-lenmagos zsemle
Hozzávalók: 380 ml víz 1 evÅ‘kanál olívaolaj 3,5 teásaknál só 2 teáskanál cukor 1 teáskanál salátafűszer (elhagyható) 500 g liszt 1 evÅ‘kanál lenmag 1 evÅ‘kanál szezámmag 1 csomag szárított élesztÅ‘…
Vajas pogácsa
…köménymag, szezámmag, lenmag, mák Elkészítés Az élesztÅ‘t kevés langyos tejben cukorral megszórva megfuttatjuk. Egyik variáns: a lisztet, a tejet, az élesztÅ‘t, a Rama margarint, és az ízlés szerinti mennyiségű sót…
Sós rúd
…50 dkg túró 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütÅ‘margarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval is alaposan összedolgozzuk. Lisztezett deszkán 4-5 mm vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük a felvert…
Sós rúd
…evÅ‘kanál tejföl A tetejére 1 tojás ízlés szerint szezámmag, lenmag, kömény Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütÅ‘margarinnal morzsold el, majd a többi hozzávalóval alaposan dolgozd össze. Lisztezett deszkán nyújtsd…