Álomfinom pogácsa
Hozzávalók: 2 dl tej negyed dl ét v. olivaolaj egy tk só 15dkg zabpehely liszt 2 tojás, + még egy sárgája 12dkg reszelt light sajt ( tetejére lehet: lenmag, szezámmag,…
lenmag liszt
Hazi muzli
Hozzávalók: 2 p zabpehely, 1 p buzacsira, negyed p szezammag, fel p mazsola vagy mas darabolt aszalt gyumolcs, fel p dio vagy mandula, 3 ek lenmag, fel p napraforgo mag…
Kávés-magos muffin
…lenmag, búza… – lehet vegyesen is) Elkészítés: A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat. Belekeverjük a kefírt és a kávét. A lisztet egy külön tálban összekeverjük a…
Májas masni
…A tetejére: tojás köménymag szezámmag lenmag stb. Elkészítés: A kenőmájast összekeverem a reszelt sajttal, a reszelt főtt tojással, az apróra vágott lila- és fokhagymával. Petrezselyemmel ízesítem. Lisztes nyújtódeszkán kinyújtom a…
Adventi mézeskalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg méz 12,5 dkg margarin 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 2,5 dkg kakaó szegfűszeg fahéj A díszítéshez: 1 tojásfehérje 10 dkg cukor, vagy különböző magok:…
Kenyérfasírt
…kávéskanál majoránna, 2 evőkanál vegeta, 1 kávéskanál pirospaprika, 2 evőkanál zabdara, 1 kávéskanál szezámmag, 1 kávéskanál lenmag, 6 gerezd fokhagyma Elkészítés: A száraz kenyereket áztassuk vízbe, hagyjuk, hogy jól ázzanak…
Adventi mézeskalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg méz 10 dkg cukor 12,5 dkg sütőmargarin 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 2,5 dkg kakaó szegfűszeg fahéj A díszítéshez: 1 tojásfehérje 10 dkg cukor…
Libamájpástétom bazsalikomos sült paprikával
…2 evőkanál olívaolaj, 1 kiskanál só, 1 evőkanál szezámmag, 1 evőkanál lenmag, 1 evőkanál tökmag, 1 evőkanál napraforgómag, 2 evőkanál búzakorpa, 10 dkg finomliszt, 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1…
Tönkölykenyér (kenyérsütőgép nélkül)
Hozzávalók: 50 dkg teljeskiőrlésű (bio) tönkölybúzaliszt (lehet fehérliszttel keverni ízlés szerint) 1 kávéskanál tengeri só 1 csomag szárított élesztő 3 evőkanál őrölt lenmag 1 evőkanál zabkorpa 2 dl tej 2-2,5…
Sonkás párnák
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25 perc a tetejére 2 darab tojás szezámmag lenmag a tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin a nyújtáshoz finomliszt a töltelékhez 20 dkg sajt…