Virslis tarhonya leves

Hozzávalók: 5dkg szalonna,olaj 1 közepes hagyma, pirospaprika 4db burgonya,só, fél maréknyi piritott tarhonya petrezselyem 2 pár virsli Elkészítés: szalonnát kiolvasztom az apróra vágott hagymát megpiritom benne,paprikázom és 1.5 l. vizzel…

Leves csalánnal, spárgával és gombával

Hozzávalók: 25 dkg csalánlevél 50 dkg spárga 25 dkg gomba 2 dl tejföl 3 kanál kukoricadara 5 dkg sütőmargarin 25 dkg virsli 3 leveskocka só majoranna bazsalikom rozmaring kakukkfű bors…

Virslis-sonkás kifli

Hozzávalók: 3 dl tej 1 kávéskanál kristálycukor 5 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 kávéskanál só 17 dkg sütőmargarin pizzakrém 12 virsli 12 szelet sonka 1 tojás a lekenéshez reszelt…

Virslis rizottó

Hozzávalók: 4 darab virsli 30 dkg rizs 1 darab sárgarépa 1 darab paprika (piros színű) 1 darab paprika (sárga) 6 fej gomba 15 dkg reszelt sajt 2 dl húsleves (leveskockából…

Tepsis sült zöldségek

…paradicsomot és a virslit felkarikázzuk. A sütőt 200-220 fokra előmelegítjük. A zöldségeket és a virslit egy mély jénai tálba, vagy tepsibe tesszük, tengeri sóval, borssal, fokhagyma borssal, vegetával gazdagon meghintjük….

Hagymás virslisaláta

Hozzávalók: 3 pár virsli 2 közepes lila hagyma 2 csapott teáskanál cukor 0,5-0,7 dl almaecet 3 dl víz őrölt fehérbors só Elkészítés: Összekeverem a vizet, az ecetet, a cukrot, egy…

Lecsó római tálban

Hozzávalók: 1 kg zöldpaprika 4 paradicsom 15 dkg tarhonya 1 fej vöröshagyma 10 dkg húsos szalonna 2 pár virsli 1 dl tejföl 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj pirospaprika őrölt…

Zöldbab-vacsora

Hozzávalók: 1 üveg zöldbab, 2 pár virsli, 1 kisebb fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 pohár tejföl, pici liszt, só, bors, olaj, víz, pirospaprika Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk, és…

Virslis-szalonnás sült krumpli

…alufóliával letakarva egy tepsiben sütni kezdjük. Míg pirul, elkészítjük a virsliket. A virslibe hosszában belevágunk, egy szeletke sajtot teszünk bele. A baconszeleteket megkenjük mustárral (esetleg ketchuppal), majd belecsavarjuk a virsliket….

Vitamindús virslisaláta

Hozzávalók: 2 adagra: 3-4 pár virsli 5 dl natúr joghurt vagy tejföl 3-4 szál újhagyma 1 csokor hónapos retek 1 piros kalifornia paprika 2 paradicsom só bors petrezselyem kapor Elkészítés:…