Vargabéles
…majd beledolgozzuk a tésztát. A tojásfehérjékből a maradék 5 dkg cukorral kemény habot verünk, és óvatosan a tésztás túróba forgatjuk. Egy közepes tepsi alját és a széleit kibéleljük a réteslappal…
leveles tésztás virsli
Vargabéles
…tésztás masszát, takargasd be a réteslapokkal, közben mindegyiket locsold meg a maradék olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40 percig süsd. Hagyd pihenni néhány percig, azután kockára…
Sonkás-túrós béles
…habot. Ezután óvatosan beledolgozom a fõtt tésztát. Egy kis tepsit kibélelek a réteslap felével (azaz két-három lappal), és a megmaradt, felolvasztott vajjal bekenem. Belesimítom a tésztás-túrós tölteléket, végül a megmaradt…
Édeskrumplis-tésztás egytálétel
Hozzávalók: 50 dkg édeskrumpli, 25 dkg kagyló tészta, 1 pohár kefír, 1 kávéskanál édeskömény, 1 kávéskanál friss chili, 1 kávésknaál kaukkfű, olívaolaj, balzsamecet, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: Egy…
Tésztakosár gyümölcsökkel
…vízgőz fölött felolvasztjuk. Amikor a zselé megdermedt, a kosarak alját (a tésztás részét) az olvasztott csokoládéba mártjuk. Munka: kb. 50 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 darab: 247 kcal…
Tésztás csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 40 dkg finommetélt, 1-1 szál sárga- és fehérrépa, fél szál póréhagyma, 1 hegyes erős paprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál szójaszósz, olaj, só Elkészítés: A tésztát…
Zsemlegombóc narancsos õzhöz
…(Tût kell beleszúrni, amikor nem tésztás, akkor jó.) Leszedem róla a fóliát, hosszú tálon felvágom, kicsit megvajazom és beteszem a sütõbe, hogy megpiruljon a teteje. Ti még ilyet nem ettetek!…
Tésztasaláta III.
…póréhagymából borssal, sóval, cukorral, mustárral, citromlével keverd ki az öntetet. Ezt add hozzá a tésztás zöldséghez, és hűtőszekrénybe téve 1-2 órán keresztül érleld. A tálalás előtt szórd rá a petrezselyem…
Hólabda
…majd a péphez keverjük. A krémet kétfelé vesszük. Az egyik felébe belemorzsoljuk a megmaradt tésztát. A krém másik felével megkenjük a kiszaggatott tésztát. A tésztás krémből minden darabra halmokat rakunk,…
Dupla vanília
…készítünk. Tálalás: A vanília jégkrémet a tányér bal felső részébe helyezzük, félkörben elérakjuk a porcukorral meghintett málnaszemeket. Egy-egy csokoládétornyocskát nekitámasztunk, 3-3 gerezd narancsot legyező alakban mellé teszünk. A vajas tésztás…