Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A kenéshez 1 tojássárgája mák köménymag A töltelékhez 1-2 ek. tejföl 1 ek. mustár 100 g kimagozott olivabogyó 100 g kemény sajt…
leveles tészta töltelék receptek mascarponéval
Gyors pite
…Tanácsok: Túrós vagy almás töltelék esetén célszerű 1-2 kanál zsemlemorzsát vagy édes morzsát (babapiskóta,keksz) hinteni a tésztalapra,mielÅ‘tt megtöltenénk,hogy ne áztassa el a tésztát a töltelék. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A…
Barackos, epres túrótorta
…dkg kockára vágott epret és barackot. Az egyik piskótalapot csatos tortakarikába tesszük, rátöltjük a töltelék felét. Rátesszük a másik piskótalapot, erre a töltelék másik felét. HűtÅ‘be tesszük kb. 1 órára….
Zsermák
…kevés víz 8 dkg margarin Elkészítés Az élesztÅ‘t kevés langyos tejben pici cukorral felfuttatom. A margarint elmorzsolom a lisztben. Mikor felfutott az élesztÅ‘ az összes hozzávalóval linzer tészta keménységű tésztát…
Töltött csirkecomb
Hozzávalók: 6 darab combhoz: Töltelék: 25 dkg dkg darált hus 3 tojás 1 hagyma so,bors,delikát petrezselyem levél(jo a száritott is) Elkészítés: A combokat megtisztitjuk és bedörzsöljük egy kis sovel elkevert…
Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
…olvasztva Mikor a tészta megkelt átgyúrtam, majd kb. fél centi vastagra nyújtottam. Megkentem a töltelék 2/3-ad részével (amit ha megdermedt tegyünk melegvízbe),feltekertem és 3-4 cm-es darabokra vágtam. Nekem 15 tekercsem…
Nanlo szelet
…Tészta: a cukrot és a tojások sárgáját habosra keverjük. Bele a vizet. Utána diót, lisztet, sütÅ‘port és a tojások felvert fehérjéjét. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsiben sütjük, kb.25 perc. Töltelék:…
Diós papucsok
…felvert habja A tészta hozzávalói pici só 10 tojássárgája 28 dkg Rama margarin 30 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, ha lágy lenne, tegyünk bele még egy kis…
Sonkával töltött pogácsa
…majd jól összekeverjük. A tésztát kinyújtjuk, egyik felére egyenlÅ‘ távolságra kis halmokat rakunk, majd ráhajtjuk a tészta másik felét. Ujjunkkal benyomkodjuk a töltelék kúpocskák közét, majd éles késsel feldaraboljuk, hogy…
Sajtos, lencsés, piskótaszendvics.
…Nagyon mutatós, ha elÅ‘bb a lapot megkenjük kevés majonézzel, vagy reszelt sajttal(hogy a spenót levél tapadjon) rá spenót,sonka, lencse, és arra a töltelék. A töltelék variálható. Gazdagíthatjuk, kukoricával, sonkával, piros…