Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül

…olvasztva Mikor a tészta megkelt átgyúrtam, majd kb. fél centi vastagra nyújtottam. Megkentem a töltelék 2/3-ad részével (amit ha megdermedt tegyünk melegvízbe),feltekertem és 3-4 cm-es darabokra vágtam. Nekem 15 tekercsem…

Nanlo szelet

Tészta: a cukrot és a tojások sárgáját habosra keverjük. Bele a vizet. Utána diót, lisztet, sütőport és a tojások felvert fehérjéjét. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük, kb.25 perc. Töltelék:…

Diós papucsok

…felvert habja A tészta hozzávalói pici só 10 tojássárgája 28 dkg Rama margarin 30 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, ha lágy lenne, tegyünk bele még egy kis…

Sonkával töltött pogácsa

…majd jól összekeverjük. A tésztát kinyújtjuk, egyik felére egyenlő távolságra kis halmokat rakunk, majd ráhajtjuk a tészta másik felét. Ujjunkkal benyomkodjuk a töltelék kúpocskák közét, majd éles késsel feldaraboljuk, hogy…

Jutka torta

…a 15 dkg porcukorral és az 1 egész tojással habosra kikeverjük. A töltelék egy részével a kihűlt tésztát megtöltjük, a másik részével a torta tetejét és oldalait is bevonjuk. Díszíthetjük…

Gyors pite

…Tanácsok: Túrós vagy almás töltelék esetén célszerű 1-2 kanál zsemlemorzsát vagy édes morzsát (babapiskóta,keksz) hinteni a tésztalapra,mielőtt megtöltenénk,hogy ne áztassa el a tésztát a töltelék. Elkészítési idő: 30 perc A…

Kókuszos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 9 db tojás 18 dkg cukor 20 dkg liszt 2,5 dkg kókuszreszelék Töltelék 1 liter növényi tejszín 20 dkg kókuszreszelék porcukor…

Sajtos csiga

…adagolni) 25 dkg finomliszt Töltelék só pirospaprika 15 dkg Rama margarin 15 dkg reszelt sajt Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd három cipót formázunk, amit hűtőbe rakunk 1-2 órára….

Fahéjas tekercs II.

…keleszthetjük, így gyorsabban kész). Míg a tészta kel, elkészítjük a töltelékhez valókat. Kelesztés után a tésztát lisztes deszkán max. fél centi vastagra nyújtjuk (ha vastagabb lesz, akkor a csigák szétnyílnak)….

Töltött oldalas puliszkával

…is mehet a töltelékbe. Ha a hagyma megpirult, a felvágott zöldpaprika is mehet a töltelékbe, végül egy kicsi majoranna. Aztán a tölteléket alaposan összekeverem. Amikor a töltelék szép sima, beletöltöm…