Sonkás-sajtos virsirolád

Hozzávalók: szeletelt sonka szeletelt sajt virsli olaj fogpiszkáló Elkészítés: A virslit sajtszeletre tesszük, felgöngyöljük, majd a sonkába is beletekerjük, fogpiszkálóval megtűzzük. Lassú tűzön kevés olajon 10-15 perc alatt megsütjük. Ha…

Majonézes virsli saláta

Hozzávalók: 10 db virsli (én füstliből szoktam) 10 db tojás 1 nagy fej lilahagyma Majonéz 1/2 l tejföl fehérbors 1 kk mustár 1 evőkanál porcukor Elkészítés: Virslit és a tojást…

Házi “hot dog”, amerikaiasan

Hozzávalók: 4 nagy, lehetõleg egyenes kifli, 2 pár virsli, 1 evõkanál mustár, 1 evõkanál ketchup (vagy sûrû paradicsommártás), 20 dkg csalamádé vagy savanyú káposzta, 2 evõkanál majonéz, 4 dkg reszelt…

Borsós-répás eledel

Hozzávalók: két nagy répa 1 kis konzerv borsó négy virsli olaj mustár tej liszt v. ételsűrítő ételízesítő Elkészítés: A répát meghámozzuk, 2-3 milliméteres karikákra vágjuk, a lábasba téve kevés olajon…

Almás-virslis egytál rukkolával és gyöngyhagymával

…apró kockára vágom az almát és a virslit, a gyöngyhagymát és az olívabogyót megfelezem. A felkockázott almát hozzárakom, megvárom, míg megpirul. Jöhet a gyöngyhagyma, az olívabogyó és a virsli, együtt…

Virslis tészta

…kb. 10 percig lefedve főzöm. A tejfölt közben elkeverem a lisztel és amikor kész a virslire öntöm. A tésztát eközben sós vízben kifőzöm, majd leszűröm és tányérokra teszem. A tésztára…

Virslis rakottas

Hozzávalók: 4 pár virsli,3 fött tojás,1 tejföl,20dkg reszelt sajt,10dkg konzervgomba. Elkészítés: A virslit és a tojást felkarikázzuk.Tüzállo tálat kivajazunk,és rétegezünk:virsli,tojás,gomba,sajt,amig el nem fogynak a hozzávalok.Tetejére a tejföl kerüljön.Sütjük. Tanácsok: Diétázok…

Levelestésztába göngyölt virsli

Hozzávalók: 1 csomag levelestészta kb. 15 db virsli tojás reszelt sajt Elkészítés: A levelestésztát szobahőmérsékleten kiengedjük, majd kb fél cm vékonyságúra nyújtjuk. Felszeleteljük a tésztát és a virsliket begöngyöljük vele…

Tésztában sült virsli zöldséglepénnyel

…fehérrépa, vöröshagyma) só curry bors sütőpor 1 pohár tej sima liszt Elkészítés: A tésztához valókat jól összedolgozzuk, hogy gyúrható tésztát kapjunk. A virsliket hosszában elvágjuk, utána kettévágjuk. A tésztából kb….

Virslis tekercs

…1,5 cm széles csíkokat. A tésztacsíkokba csavarjuk bele egyenként a virsli hasábokat. A tekercseket tegyük kizsírozott tepsibe, tetejüket szórjuk meg reszelt sajttal és 200°C-on süssük azokat szép aranybarnára. Tanácsok: Nem…