Német káposztás muffin
…alaposan elkeverjük a tejjel az olvasztott vajjal. Gyors, könnyű mozdulatokkal összekeverjük a két tál tartalmát, és a tésztát belekanalazzuk a kikent muffinformába. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20 percig (tűpróbáig)…

…alaposan elkeverjük a tejjel az olvasztott vajjal. Gyors, könnyű mozdulatokkal összekeverjük a két tál tartalmát, és a tésztát belekanalazzuk a kikent muffinformába. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20 percig (tűpróbáig)…
…a sot es oszzedolgozzuk. Annyi tejet adunk hozza, hogy retesteszta allagu legyen, majd belegyurjuk a paroltkaposztat. Legalabb fel orat allni hagyjuk meleg helyen, letakarva. Ugyanugy sutjuk mint az osszes tobbi…
…a buktát).Végül süsd ki bő olajban,és lassú tűzön. Tanácsok: Én fokhagymás tejföllel tálalom,jó tartárral is. Kis batyúkat csinálj,és a tésztát amennyire lehet vékonyra nyújsd ki,hogy átsüljön a közepe is.De vigyázz,mert…
…tésztáját. A burgonyát héjában, enyhén sós vízben megfőzzük, és a héját leszedve krumplinyomón áttörjük. Az élesztőt fél deci tejben megfuttatjuk, és összedolgozzuk a liszttel, az áttört főtt burgonyával, a pirított…
Hozzávalók: fél kg fejes káposzta fél kg paprika fél kg paradicsom 1 db hagyma 1 gerezd fokhagyma pirospaprika só,bors,olaj egy marék elöre piritott tarhonya. Elkészítés: káposztát metéltre ,a paprikát ,a…
…az egészet puhára főzzük. A tejfölben elkeverjük a lisztet, behabarjuk vele a levest. Még egyszer felforraljuk, végül hozzáadjuk a kockákra vágott, kevés olajon megpirított füstölt tarját. A receptet beküldte: CILUSKA…
Hozzávalók: csirke alsó- vagy felsőcomb (személyenként 2 db, illetve étvágytól függő…) sajt édeskáposzta szárnyas fűszerkeverék só bors őrölt kömény liszt tojás zsemlemorzsa ételízesítő Elkészítés: A szép, egészséges édeskáposztáról annyi levelet…
…tésztát,és langyos helyen megkelesztjük.A zsíron megpirítjuk a reszelt káposztát,és sóval,borssal ízesitjűk.A megkelt tésztát kicsit átgyúrjuk,és kétfelé vesszük.kinyújtjuk,és kizsírozott,kilisztezett tepsibe rakjuk. Elteritjűk rajta a káposztát.Rárakjuk a másik kinyújtott lapot,és villával megszúrkáljuk….
…egy kanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt, hozzáadjuk a tojást, sót, diónyi zsírt és a lisztet. Lágy tésztát kell, hogy kapjunk. Egy órai kelesztés után hat cipót formálunk belőle, kerekre nyújtjuk…
Hozzávalók: 2 hizott libacomb, 0,5 kg savanyú káposzta, 5 gerezd fokhagyma, só, 1 fej vöröshagyma, füstölt szalonna. Elkészítés: A káposztát egy kis hidegvízben átöblítjük. Egy edény aljára leterítjük. Ráhelyezzük a…