Libamell velesült burgonyával

…A libamellet sütés előtt félórával bedörzsöljük sóval és meghintjük majorannával. A fokhagymát csakúgy mint a petrezselymet(lehet együtt is),apróra vagdaljuk. A libamellet bőrös oldalával lefelé fordítva enyhén kizsírozott tepsibe tesszük. Közepesen…

Libamájjal töltött libamell

…májat. Serpenyőben a bőrös felével lefelé elősütjük, majd sütőben készre sütjük. Aszalt magozott szilvával tálaljuk. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák csontos libamell receptek libamell sütőzacskóban libamell s��t��se serpeny��ben libamell

Almás libamell-cipó

Hozzávalók: 50 dkg libamell bőre nélkül, 2 savanykás, közepes nagyságú alma, 1 zsemle (vagy 1 szelet fehér kenyér), 2 dl tej, 2 tojás, 2 evőkanál liszt, 2 gerezd fokhagyma, 1-1…

Panírozott libamell

Hozzávalók: 2 libamell, 7 dkg margarin, 1 db tojás, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors. Elkészítés: A húst kicsontozom, négy részre osztom, ellapítom és fűszerezem. Lisztbe, felvert, tojásba…

Libamell sajttal és aszaltszilvával töltve

…órát sütöm 180 fokon, aztán leveszem a fedelét, és pirosra sütöm. Megjegyzés: Burgonypürével isteni. A család kedvence minden ünnepi ebédkor. A receptet Bertike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák libamell sütése sütőzacskóban…

Libamell-vagdalt

Hozzávalók: 1 db libamell csontjával 1 tojás liszt fűszerek Elkészítés: A csontról egy éles késsel lefejtjük a húst. Leszedjük a bőrét és a hájat. /A bőrre és a hájra nincs…

Sólet

…csak másnap fogyasszuk, mert sütőben egy órát átsütve még jobb, mint frissen. Hasonló kategóriák liba jelmez készitése libatojás eladó 2013 libacomb sütése zacskóban tarka tészta recept marhaszegy tesco TESCO MARHASZEGY…

Badacsonyi libasült

…1/3 sütési időben a bőrös résznek kell felül lenni, hogy jó ropogósra süljön. Amíg a liba sül, a zsemlét tejbe áztatjuk, majd jól kinyomkodjuk. A két felvert tojásból, a megtisztított,…

Liba zöldséges mártással

Hozzávalók: 3-4 libacomb vagy 1-2 libamell 5 dkg füstölt szalonna 2 babérlevél olaj, só, bors 1 fej hagyma 2 cikk fokhagyma kb. 1 kg leveszöldség (sárgarépa, gyökér, karalábé) 1 evőkanál…

Sült liba brassói módra

…többit elkeverjük a tejföllel. Tűzálló tálba rétegezzük a burgonyát, a hagymát, a savanyú káposztát. Ráfektetjük a libahúst és leöntjük a tejfölös szafttal. Forró sütőben ropogósra sütjük. Hasonló kategóriák libamell sütése…