Kapros dübbencs
…1 pohár tejföl 1 nagy csokor kapor zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A kapor és a zsír vagy sütőmargarin kivételével a hozzávalókból könnyű kelt tésztát gyúrunk, majd kelesztjük 1 órát. Téglalap…
life hu ez zsír
Gyors kocka
…kikeverünk. Zsírozott lisztezett tepszibe öntjük és 220 C-on 15-20 percig sütjük. Tetejére csokimáz. Tanácsok: Zsír helyett lehet olajat is használni. Lehet bele tenni még ízlés szerint darált diót is. Elkészítési…
Citromos vagdalt hús
Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb 4 zsemle 2 tojás 1 citrom 1 fej vöröshagyma 5 dkg zsír bors só a tepsi kikenéséhez zsír és zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymát lereszelem, zsírban megfonnyasztom….
Gyors rétes
Hozzávalók: A tészta hozzávalói: 30 dkg liszt+ a nyújtáshoz 1 tojás 1 kefír 15 dkg zsír pici só ——- A töltelékhez: kevés zsemlemorzsa a gyümölcs alá cseresznye v. meggy pici…
Kedvenc szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 1 tojás kevés tej Krém 1/2…
Pozsonyi kifli
…5 dkg margarin 12 dkg zsír vagy sütőmargarin pici só 1 evk. porcukor 2 tojássárgája 40 dkg liszt 1/2 csésze tej Elkészítés 5 dkg margarin, 12dkg zsír vagy sütőmargarin, pici…
Szőke-Barna
Hozzávalók: 3 tojás 50dkg liszt 20dkg zsír vagy 25 dkg margarin 1 sütőpor 1 vaníliáscukor tej 2 dkg kakaó lekvár 30dkg cukor Elkészítés: Szőke-Barna: 50dkg liszt,20 dkg zsír(lehet margarin is,de…
Pesti szelet
…tojás tej margarin vaníliás cukor Krém 3/4 liter tej 3 púpozott kanál liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés 30dkg liszt,10 dkg porcukor,8 dkg zsír,…
Erdélyi kapros töltött paprika
Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg darált sertéshús, 12 db közepes zöldpaprika, 12 dkg zsír, 10 dkg rizs, 1 tojás, só, bors, majoránna, piros paprika, 2 dkg liszt (kb. egy púpozott…
Zsírban sült csirkemáj
…feldarabolt hagymát a zsírral felteszem dinsztelődni.Meleg zsírba fektetem a májat.Mikor a külseje kicsit kivilágosodik lejjebb veszem,lazán lefedem,hogy ne fröcsköljön.Nézegetem időnként.Teszek bele oregánót,bazsalikomot,fele fokhagymát belereszelem.Addig sütöm,míg szétvágásnál láthatóan átsült.Beleteszek kis sót,és…