Gundel palacsinta

Hozzávalók: (4 személyre): a tésztához: 30 dkg liszt, 3 evőkanál zsír, vaj vagy olaj, 2 tojás, 3 dl tej, 1 csipet só, a töltelékhez: 5 evőkanál porcukor, 10 evőkanál darált…

Mézes puszedli

…szódabikarbóna 1 cs. szalakáli 1 k. kanál őrölt szegfűszeg 25 dkg langyos méz 2 db tojás 15 dkg porcukor 1 ev.kanál zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A tej egyik felében feloldjuk…

Két emelet boldogság

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 12 dkg cukor 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás annyi tejföl, hogy gyúrható legyen…

Hatlapos

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 3 marék porcukor 3 tojás 2 dl tejföl 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dkg…

Gyors mákos szelet

…deka finomliszt 30 deka cukor 2 deci tejföl 2 tojás késhegynyi sütőpor zsír vagy sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés Habosra kikeverjük a cukrot az egész tojásokkal, és a…

Mézes puszedli

…tej 6 evőkanál baracklekvár 1 kanál zsír vagy sütőmargarin 2 dkg szalalkáli 1 dkg szódabikarbóna dió a tetejére Elkészítés 1 kg liszthez teszek pici sót, kb. 1 mokkáskanál fahéjat, pici…

Meggyes pite (nagymamám receptje)

Hozzávalók elkészítés:40 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45-60 perc 60 dkg liszt 8 dkg zsír vagy sütőmargarin 3 tojás 3 dkg élesztő 5 dkg cukor 1/2 l…

Úri prósza

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 10 dkg vaj vagy zsír vagy sütőmargarin 18 dkg liszt 1 tojássárgája kevés cukor fél cs…

Amaretto kekszek

…cseresznye nagyságú golyókat nyomunk. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük. A kekszecskéket még melegen megszórjuk a maradék porcukorral. Megjegyzés: Darabonként kb. 25 Kcal, fehérje: 1 g, zsír: 1 g, szénhidrát: 3…

Resztelt máj

Hozzávalók: Gschnätzleti Leberä Elkészítés: 1-2 evőkanál olaj vagy zsír : felmelegíteni 30 – 40 dkg máj : felaprítani, a forró zsiradékon megpirítani, majd kivenni 1 hagyma : felaprítani, majd az…