…dkg zsír vagy olaj Elkészítés: 1. A burgonyát héjában megfőzzük, héját lehúzzuk, és még melegen burgonyanyomón áttörjük. 2. Összekeverjük egy csipet sóval, a zsírral, a tojással és annyi liszttel, hogy…
…amit jól bekenek zsírral, és beleöntöm a masszát. Kicsit megszurkálom a tetejét, majd beteszem a sütőbe. Addig sütöm, míg jó lesz az oldala, majd megfordítom. Körülbelül háromnegyed óra alatt szépen…
…megpároljuk. Végül: a tepsiben a hús és a libanyak mellett megsült zöldségféléket jól áttörjük, s összekeverve a kisült zsírral készítjük el a pecsenyelevet. A tálaláshoz feldaraboljuk a sültet, felszeleteljük a…
…alma fahéj lekvár Elkészítés Az élesztőt kevés tejjel, és kevés cukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a porcukorral, a tojássárgával, az élesztővel, és a tejföllel összegyúrjuk….
…porcukor A bevonathoz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg csokoládé Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, a szódabikarbónát, a tojásokat, a mézet, és annyi…
…a zsírral meg a sóval összegyúrjuk, majd a felfuttatott élesztőt, a tojássárgákat és a tejfölt is beledolgozzuk. A tésztát 1 óra hosszig letakarva pihentetjük, majd fél centi vékonyra nyújtjuk és…
…majd a zsírral vagy sütőmargarinnal összedolgozom. Belekeverem a sót, belemorzsolom az élesztőt, majd a tejföllel összegyúrom. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd tojással megkenjük. A sajtot lereszeljük egy tányérba. Derelyevágóval, vagy pizzavágóval…
…A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a sütőport, a cukrot, a tojássárgáját annyi tejföllel összedolgozzuk, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Ketté osztjuk és gáztepsi méretűre gyújtjuk. Az első…
…tojásfehérjét hozzáadjuk, és óvatosan összekeverjük. Beleöntjük a zsírral kikent, lisztezett kuglófformába, közben szórjuk bele a mazsolát. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Megjegyzés: Kipróbáltam már úgy is, hogy összetört tortabevonós csokit (tej)…
Hozzávalók: 60 dkg liszt 20 dkg zsír 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 citrom leve kevés víz Elkészítés: A lisztet, sütőport a hideg zsírral elmorzsoljuk….