Magyarica

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A krémhez

    15 dkg margarin
    30 dkg cukor
    15 dkg főzőcsokoládé
    1,2 dl tej
    12 dkg liszt

  • A tetejére

    csokikmáz

  • A tésztához

    60 dkg liszt
    5 dkg zsír vagy sütőmargarin
    20 dkg cukor
    1 csomag sütőpor
    2 tojás
    2 dl tejföl

Elkészítés

A tésztához a tojásokat a cukorral és a zsírral vagy sütőmargarinnal kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet és a sütőport, majd tésztává gyúrjuk. Kicsit pihentetjük, öt részre osztjuk, vékony lappá nyújtjuk, és a tepsi hátoldalán egyenként kisütjük a lapokat /színt kapni/. A krémhez a margarinon kívül mindent összekeverünk, és sűrű krémmé főzzük. Hűlés közben többször megkeverjük, hogy ne bőrösödjön be. Mikor kihűlt, belekeverjük a puha margarint. A krémet 4 részre osztjuk, megtöltjük vele a lapokat. A tetejét csokimázzal vonjuk be vagy csokireszelékkel szórjuk meg.

gyermekkel is készíthető