Boni-bon
…20 dkg cukor 3 evőkanál liszt 3 dl tej egy kocka Rama margarin ízlés szerint vanillin cukor, vagy aroma A tetejére szögletes édes keksz (nem háztartási) csokicukorka Elkészítés Tésztája: a…
liszt és tej nélküli sütemények
Magyaros húsos rétes
…A szalonnakockákat kisütjük.A zsírjában megdinszteljük a hagymát,majd megszórjuk pirospaprikával,s végül rádobjuk a húst.Puhára pároljuk. Ha megpuhult,behabarjuk a tejszín-tejföl-liszt keverékével,ízlés szerint fűszerezzük(ha nem elég piros,szórjunk bele még paprikát).Jól kiforraljuk,hogy krémes állagú…
Diós-habos sütemény
…beleszórni a darált diót, és a sütőporral, csipet sóval elkevert lisztet. A tojásfehérjéből habot verni és óvatosan a masszához keverni. Előmelegített sütőben megsütni. Krém:A tejet elkeverni a liszttel, tojássárgájákkal, sűrűre…
Mandulás-sárgarépás kocka cukormázzal
…kristály- és vaníliás cukrot, és beledolgozzuk a tojássárgákat is. A reszelt sárgarépát és a mandulás lisztet összekeverjük, majd óvatosan a tojásos masszához vegyítjük. A tésztát margarinnal kikent, liszttel meghintett tepsibe…
Gombás-hagymás kosárkák
…a tölteléket. A hagymát és a gombát megpucoljuk, alaposan megmossuk, és felszeleteljük. Előveszünk egy teflont, és a kevés forró olajon a hagymát üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a gombát és azt is…
Nyomós kekszek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg étkezési keményítő 1 csipet só 25 dkg liszt 1 dl tej 1 tojássárga 10 dkg cukor 20 dkg puha vaj…
Képviselőfánk golyócskák
…csomag vaníliás puding 5 dl tej 5 evők cukor 3 dkg liszt 2 csg vaníliás cukor 4 tojásfehérje vagy 1 tejszín Tetejére porcukor Elkészítés Önts lábasba 3 dl vizet, rakd…
Boni Bon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére szögletes, édes keksz (nem háztartási) csokicukorka Töltelék, krém ízlés szerint vanilincukor 1 kocka Rama margarin 3 dl tej 3 evőkanál liszt…
Sós süti
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 1 dkg szalalkáli, 3 kávéskanál só Tetejére: tojás sárgája,15dkg sajt. Elkészítés: 50 dkg liszt, 25 dkg…
Zöldséges batyu
…legvégén) hozzáadjuk, és együtt negyedórát pároljuk, ízlés szerint fokhagymával ízesíthetjük. Mikor a töltelék elkészült, a pihentetett tésztát ketté véve vékonyra nyújtjuk, majd (kb. 10×10 cm-es) kockákra parcellázzuk. A kockákba töltjük…