Dominókocka

…tojással, a tejjel elkeverjük, felforrósítjuk és időnként kevergetve kihűtjük. Hozzáadjuk a sütőporral és a fűszerkeverékkel elvegyített lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon 35-40 percig sütjük. Ha…

Lélekemelő téli ital

…szerint. Elkészítés: A cukrot teflon edényben karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a tejet és a fűszereket. 2-3 perc főzés után bögrékben vagy forró italos poharakban tálaljuk. A tetejére tejhab vagy tejszínhab kerül….

Kókuszkrémes meggyes-csokis sütemény

és cukorral elkevert maradék tejet, ezt felforralom. Kihűlés után 15 dkg margarinnal összekeverem, és géppel 4 percig selymesítem. A tésztához a 4 tojásfehérjét pici sóval és pici cukorral kemény habbá…

Tejbegrízes süti

…Elkészítés: A liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni. A pohár tejben elkeverjük a búzadarát, és amikor felforrt a cukros-margarinos tej, belekeverjük, majd 7 percig…

Skót krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 25 dkg porcukor 3 tojás 1 liter tej 10 dkg liszt kevés tej 2 cs. vaníliás cukor Tészta fél dl tej

Gyerek mogyorós

…rumos tejbe áztatjuk, és rárakjuk a sárga krémre. A kekszre rákenjük a csokoládés krémet. A tejszínport a habfixálóval együtt hideg tejjel felverjük, és rákenjük a csokoládés krémre. Megszórjuk reszelt csokoládéval….

Sport szelet VII.

…Elkészítés: A tészta hozzávalóiból puha tésztát gyúrunk, és három lapot sütünk tepsi hátán. A krémhez a lisztet a tejjel és 1 csomag vaníliás cukorral sűrűre főzzük, teljesen kihűtjük. A margarint…

Villámgyors kukoricaleves

Hozzávalók: 2 főttkukorica-konzerv 2 leveskocka (húsleves, erőleves, hasonló) 1 közepes fej vöröshagyma 1 nagy gerezd fokhagyma (vagy mokkáskanál fokhagyma-granulátum) kis szerecsendió 1 liter tej kevés olaj 1 csomag levesgyöngy (aki…

Lipcsei szelet

…evőkanál tej 4 evőkanál porcukor 1 evőkanál kakaó 5 dkg margarin Elkészítés: A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két lapot sütünk belőle tepsi hátán. Elkészítjük a piskótát: először a 6…

Mézes szelet

…belőlük. A töltelékhez a cukrot majdnem sötétbarnára pirítjuk. Cseppenként hozzáadjuk a 1 1/2 dl víz, és a 2 dl tej keverékét. A lisztet összekeverjük a többi tejjel, és folytonos keverés