Kinder szelet
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg cukor 5 dkg vaj 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 2 egész tojás pici só 45 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna A főzött krémhez: 7…
liszt háj zsír tejföl tojás
Finom sós rudak
Hozzávalók: 24 dkg liszt 14 dkg vaj 1 ek. sűrű tejföl 1 tojás 2 dkg élesztő mokkáskanálnyi só kenéshez tojás tetejére: köménymag/sajt/szezámmag Elkészítés: Összegyúrjuk a hozzávalókat és jól kidolgozzuk. Kinyújtjuk…
Csíkos mézes sütemény
…liszt kivételével gőz fölött habosra keverjük, majd levéve beletesszük a lisztet, és jól összegyúrjuk. 3 lapot sütünk (zsirozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsi hátlapján). Vigyázat hamar megég! A krémhez: a lisztből…
Gombóc Artúr kedvenc sütije
…margarin 6 dkg cukor só Ezenkívül a nyújtáshoz liszt a forma kikenéséhez margarin és liszt folpack sütőpapír a vaksütéshez száraz borsó Elkészítés 40 dkg csokoládét és 60 dkg bevonót külön-külön…
Meggyes torta
…dkg Rama Szív alakhoz 4 kanál cukor 4 tojás 4 k liszt Kerek forma 8 k cukor 7 kanál liszt (fele rétesliszt is lehet) 2 k darált dió 8 tojás…
Reszelt túrós
…kakaópor A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Krém 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 2 evőkanál liszt 4 tojássárgája 5 tojásfehérje Elkészítés A tésztához valókat…
Mézes-gesztenyés tekercs
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt fél csomag sütőpor A mézes piskótához: 6 tojás 15 dkg langyos méz 3 evőkanál cukor 8 dkg liszt fél…
Haltorta
Hozzávalók: A tésztához: 1 tojás 5 dkg sütőmargarin 2,5 dl tej 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 dkg kakaópor 25 dkg cukor A krémhez: 36 dkg cukor 12 evőkanál…
Reszelt túrós
…tojássárgája A töltelékhez 50 dkg túró 15 dkg cukor 2 cs van. cukor 4 tojássárgája 1 e.k. liszt 7 tojásfehérje A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tésztához…
Lekváros csiga
…lekvár csipet só 5 dkg élesztő 1 tojás 2 dl tej 8 dkg cukor 60 dkg liszt 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az átszitált liszt közepébe morzsoljuk…