Rácsos rétes
…töltelékhez: 60 dkg káposzta só bors A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás mazsola A túrós-meggyes töltelékhez: 25 dkg túró 8 dkg…
liszt nélkül túró pudingpor
Édes túró (sárga túró)
…a tej fel nem dobja a savót HA EZ Megtörténik egy tiszta nem sürü ruhába beleöntjük becsomagoljuk,mintha egy turós batyut csomagolnánk be és közvetlenül a turó felet megkötjük egy darab…
Bólyi túróslepény
…50 dkg túró, 5 dkg mazsola, 1 csomag vaníliás cukor, citromhéj. A maradék száraz keveréket szintén egyenletesen rászórjuk a túró tetejére. 5 dkg vajat, 2 dl tejet, 2 egész tojást…
Káposztás palacsinta curry-s darált hússal, valamint újhagymás túróval töltve
…palacsinta, túró. Legfölülre épp túró jutott. Előmelegítettem a sütőt, és gyorsan fehérmártást készítettem vajból, lisztből és tejből ügyelve arra, hogy kelloen sűrű legyen. Amikor elkészült, beleszórtam egy kis ételízesítőt, hogy…
Sztrapacska
Hozzávalók: – 1 kg burgonya – 2 tojás (nem biztos, hogy szükséges) – 45-50 dkg liszt – 30 dkg juhtúró/túró – 20 dkg füstölt szalonna – tejföl – só Elkészítés:…
Körözöttes csirkemell. kaprosan (kb-5 személyre)
Hozzávalók: fél kgr.túró,80 dkg csirkemell filé,1 doboz teföl(kicsi),egy nagy fej vörös hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma,kapor,egy kanál olaj. só,paprika,bors,(esetleg mustár) Elkészítés: Este a húst felszeletelem és bekenem: az olaj+ paprika+só+bors keverékével.Reggel…
Epres túrótorta
…Újabb tortalap, a túró másik fele. Tegyük hűtőbe, hogy dermedjen. Az epreket vékonyra szeleteljük és a megdermedt túróra rendezzük. A tortazselét elkészítjük az utasítás szerint és azt is rákanalazzuk. gyermekkel…
Kígyórétes
…Túrótöltelék: 50 dkg túró áttörve, 2 tojássárgája, 3 dkg vaj, 3 kanál cukor, ha nem elég száraz a túró, akkor 1 kanál dara, és a végén a 2 tojás felvert…
Pali szelet
Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg porcukor 2 tojás 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 2 mokkáskanál szódabikarbóna 5 dkg vaj 40 dkg liszt Krémhez: 1 puncs pudingpor 1 vaníliás pudingpor 5…
Baconba göngyölt csirkemáj
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, kb. 8-10 dkg bacon Elkészítés: A megmosott csirkemájat darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy tűzálló tálba szorosan egymás mellé lerakjuk. (Sózni nem kell,…