Amúr szelet
…Krém 4 tojássárgája 1 cs. van. cukor 1 ek liszt 2 dl tej 25 dkg margarin 15 dkg porcukor Teteje 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 1 cs van. cukor 1…
liszt tojás cukor tej
Mézes sütemény
…kávéskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt A krémhez 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 4 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor egy kis rum A…
Gyors sütemény
Hozzávalók: 4 tojás, liszt, cukor, sütőmargarin, 1 csomag vaníliás cukor, 1/2 csomag sütőpor, ízlés szerint fahéj, 3 darab kisebb alma Elkészítés: 3 tojást héjával lemérni, ugyanannyi liszt, cukor, margarin +…
Kapros túrós lepény
…só 2 dkg élesztő 2 dl tej (kb) 5 dkg margarin 1 tojás 3 dkg cukor 25 dkg liszt Elkészítés Az élesztőt kevés tejben egy kis kanál cukorral feloldjuk, a…
Gyümölcsös rizskocka
…habosra verem a cukor egyharmad részével. A tojásfehérjéket a maradék cukorral keményre felverem, majd óvatosan összedolgozom a liszttel és a cukros tojássárgával. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 20×30 cm-es…
Ribizlis lepény
…dkg liszt 1 ek porcukor fél sütőpor 2 tojássárgája Töltelék 4 tojásfehérje 19 dkg cukor 1 vaníliás cukor ribizli Elkészítés A tészta hozzávalóit összeállítom, vékonyra nyújtom és sárgára sütöm. A…
Isteni almás, diós lepény
…vagy tejföl Töltelék 1-1,5 kg savanykás alma 15 dkg cukor 30 dkg darált dió 1 kávéskanál fahéj 3 dkg margarin Elkészítés Két tojássárgát és egy egész tojást kikeverünk a cukorral,…
Dorka torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta tésztához 7 db tojás 14 dkg cukor 14 dkg liszt Pudingos töltelékhez 1 l tej 3 csomag vanília pudingpor 4 evőkanál…
Ferdinánd II.
Hozzávalók: A tésztához: 1,5-2 dl tej 1 tojás sárgája 5 dkg cukor 30 dkg liszt 2,5 dkg élesztő (vagy 1 csomag instant élesztő) pici só A töltelékhez: 10 dkg puha…
Ferdinánd tekercs – Mirza módra
Hozzávalók: a tésztához: 2 dkg élesztő 2 dl tej 2 csapott evőkanál cukor pici só 3 tojássárgája 4 dkg olvasztott sütőmargarin 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 20 dkg finomliszt A…