Hartyáni krémes

…liter tej 2 dkg kakaó 1 sütőpor 25 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarint 25 dkg liszt 2 nagy csomag babapiskóta tortacsoki Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal…

Csokoládétorta

cukor 3 tojássárgája 4 dkg liszt 3 dl tej 2 dl tejszín Tészta 1 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg kakaó 12 dkg cukor 9 dkg liszt 6 tojás Elkészítés…

Almás krémes

…6 tojás Töltelék 1 tábla keserű csoki 6 dl tej 1 tojás 6 ek. liszt 1 vaníliás cukor 20 dkg. margarin 15 dkg porcukor 1 mokkáskanál fahéj Tepsi kikenéshez 10…

Mustáros sertés szelet

Hozzávalók: fejenként 2-3 szelet sertés comb, vagy karaj mustár, kevés liszt, babérlevél, tejföl tetszés szerint, olaj a sütéshez Elkészítés: A szeletelt sertéshúst kiklopfoljuk, és besózzuk. Mindkét oldalát ízlés szerinti vastagságban…

Brokkolis lepénykék

Hozzávalók: 1 kisebb brokkoli 2 dl sör 2 tojás só,bors,szerecsendió liszt,zsemlemorzsa-amennyit felvesz Elkészítés: A brokkolit apróra szétszedve vegetás-szódabikarbónás vízben megfőzzük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgákat összekeverjük a fűszerekkel,sörrel,fehérjehabbal.Mehetnek…

Kakaós-mandulás körtetorta

…csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 7,5+5 dkg cukor 1 citrom 5 dkg liszt 8 dkg sütőmargarin 4-5 érett, de kemény körte Elkészítés: A tészta hozzávalóiból gyors mozdulatokkal tésztát gyúrunk,…

Fahéjas túrótorta

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 tojássárga 1 kiskanál őrölt fahéj A töltelékhez: 40 dkg ricotta túró 2 dl tejföl 25 dkg cukor

Csányi szelet

…tej 6 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tészta alapanyagait kevés tejjel összegyúrjuk, és 5 lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet…

Saint-Tropez-i sütemény

…50 g porcukor 1 csipet só 5 ek. kristálycukor Krém 3,5 dl tej 1 rúd vanília 60 g cukor 4 tojássárgája 30 g liszt 2 dl felvert tejszín Elkészítés Langyos…

Szamócás női szeszély

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 28 dkg cukor 5 tojás 1 dl tej 1 dkg élesztő só 30 dkg liszt 10…