Mexikói pogácsa
…kukorica levét leöntjük, és hozzáadjuk a kruplis-lisztes keverékhez. Itt érdemes megkóstolni és sózni, ha nem elég ízes. (Aki szereti, egy kicsi borsot is keverhet hozzá.) Ezután egy serpenyőben olajat melegítünk,…

…kukorica levét leöntjük, és hozzáadjuk a kruplis-lisztes keverékhez. Itt érdemes megkóstolni és sózni, ha nem elég ízes. (Aki szereti, egy kicsi borsot is keverhet hozzá.) Ezután egy serpenyőben olajat melegítünk,…
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc Tésztához 8 db tojás 8 evőkanál kristálycukor 8 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor pici víz vagy tej (szükség szerint) Krémhez…
…fűszerkeverék Elkészítés A tésztát jól kidolgozzuk, és fóliába csomagolva legalább 1 napig hűtőszekrényben érleljük. A tojást, margarint, mézet jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez. Formázás: másnap kb 2 mm…
…egy részét, rá a mákos piskótát, rá a krém másik részét, erre a második mézes lapot, és erre a maradék krémet. Száraz serpenyőben diót pörkölünk, durvára vágjuk, a sütemény tetejére…
…Végül pedig tejfölös lisztes habarást készítek, és ezzel behabarom a levest Tanácsok: Nagyon finom a gyümölcs yoghurtoktól, én imádom! :) Egyszerű elkészíteni, ezt mindenki meg tudja csinálni! :) Jó hidegen…
…sütőport és a szódabikarbónát is összekavarom. A habosra kavart krémbe beleszitálom a lisztes keveréket. Előmelegített sütőben készre sütöm. Míg a tészta sül, addig a máz hozzávalóit összekavarom. Ha kisült a…
…Felét a tepsi aljára szórjuk, majd mehet rá a túró, és ízlés szerint gyümölcs. A lisztes keverék másik felét rászórjuk a gyümölcs tetejére. Felverjük a két tojást, hozzáadjuk a tejet,…
…180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Kihűlés után baracklekvárral töltjük meg. A hidegen kötő pudingport a tejjel sűrű krémmé keverjük, majd hozzáadjuk a baracklekvárt, tejszínhabot és a feloldott zselatint. A töltött…
…kihűlt tésztalapokat egymásra téve megkenjük őket a krémmel. Az utolsó lap tetejét ne kenjük meg krémmel, hanem marad üresen, vagy ízlés szerint porcukrot szórjunk rá. Hasonló kategóriák ötlapos lajcsi szelet…
…evőkanál liszttel, és lyukas kanálon vagy nagylyukú szűrőn rászűröm a karfiolra. Előtte érdemes levenni a tűzről, hogy ne csomósodjon be az egész. Mikor beleszűrtem a lisztes tejfölt, picit még visszateszem…