Fehércsokoládé-torta
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 12 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 3 teáskanál sütőpor 4 tojás 4 evőkanál narancslé 10 dkg cukor A krémhez: 30 dkg fehér tortabevonó csokoládé…
lisztes tojás
Meggyes-mandulás teakenyér
Hozzávalók: 12 szelethez: 15 dkg magozott meggybefőtt, 17,5 dkg liszt, 10 dkg darált mandula, 10 dkg vaj, 10 dkg cukor, 2 tojás, 2-3 evőkanál tej, 2,5 dkg lapocskákra vágott mandula,…
Madeline narancsos sütemény
…lehűtjük, de ne keményedjen meg. A lisztet, cukrot, sütőport, sót, vaníliás cukrot, és narancshéját összekeverjük. A tojásokat a narancslével simára keverjük, majd apránként a lisztes keverékhez öntjük, folyamatos kevergetés közben,…
Mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 10 d kristálycukor 2 tojás 4 d. vaj vagy sütőmargarin 1 kk. szódabikarbóna 35 d. liszt Krém…
Szilvafánk konyakmártással
…(kb) 10 dkg liszt 2 tojás Elkészítés A tojásokat fölverjük, a lisztet és a sört felváltva hozzáadjuk, megsózzuk és simára keverjük. A szilvákat kimagozzuk, egyenként lisztbe hempergetjük. A lisztes szilvákat…
Hamis túrós sütemény
…rádarabolunk. Rámorzsoljuk a túrót,rárakjuk a meggyet és a vaniliáscukrot. Beborítjuk a lisztes keverék másik felével. Erre kerül a 3 tojás tej tejföl keveréke. Előmelegített sütőben sütjük. A receptet beküldte: Kriszta731…
Csokis kocka
…adjuk hozzá a tojásokat, s keverjük simára. Szitáljuk össze a lisztet, sütőport és a kakaóport. Váltakozva adagoljuk a tojásos masszához a lisztes keveréket és a tejet. Öntsük a masszát kivajazott…
Lekváros pite
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 2 tojás 35 dkg cukor 30 dkg liszt 2 dkg kakaó 1 sütőpor tej 4…
Mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 1,5 dkg margarin 10 dkg méz 3 dkg kristálycukor 1 tojás 22 dkg liszt 3,5 g…
Egyszerű francia krémes
…megsütjük a lapokat. A krémhez kettéválasztjuk a tojásokat. A tojások fehérjét gőz fölött kemény habbá verjük a cukor 2/3-ával, és félretesszük. A maradék cukrot a tojások sárgájával, a liszttel, a…