Vilmos saláta
Hozzávalók: 1 fej saláta 1 szál sárgarépa 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 1 csokor petrezselyemzöld 1 csokor kapor olaj só cukor vagy méz Elkészítés: A salátát csíkokra szeljük,…
lollo saláta recept
Hagymás tengeri saláta
…Szoktam hozzá adni külön tányéron 1-2 gerezdekre vágott citromot is, hogy frissiben is megcsöpögtethesse vele mindenki a saját salátáját. Meleg pirítós és behűtött, száraz fehér bor illik hozzá. A receptet…
Juhsajtos vitaminsaláta
…fűszerekből vízzel,ecettel salátaalaplevet(redukciót)főzünk.A liszttel kicsit megkötjük,szitán átszűrjük,és étolajjal jól kikeverjük.Hűtőben,üvegben tároljuk. Salátatálalásnál a fejes salátát leveleire szedjük,a többi primőrt felszeleteljük,és nyersen a keverőtálba tesszük.Az öntetet mindig jól felrázzuk,majd a salátára…
Saláta szalonnás öntettel
…forrón a salátára öntjük. A ropogós szalonnadarabkákat a tetejére szórjuk, és azonnal tálaljuk, mert melegen a legfinomabb! Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerű és laktató saláta, mindenkinek nagyon ajánlom! :) A receptet…
Narancsos Tonhalas Salata
…Elkészítés: a salatat kicsikre tepkedjuk(attol fugg hany szemely eszi aszerint keszitsuk el az egesz salatat) aztan a tetjre tesszuk a jol lecsopogtetett tonhalat, majd a paradicsom es a porehagyma. Ezek…
Sopszka saláta V.
…felezett cikkekre, a hagymát félkarikára, a paprikát szintén félkarikára vágjuk. Lazán összekeverjük a zöldségeket, és ráreszeljük a sajtot. Könnyû, frissítõ saláta. Megjegyzés: Most jöttünk meg a saláta hazájából, Bulgáriából, friss…
Római saláta
…fej saláta (bármilyen zöldsaláta lehet, jégsaláta, galambbegysaláta stb.) Elkészítés: A narancsokat megmossuk, majd kifilézzük: a gyümölcsöt először meghámozzuk úgy, hogy vékony fehér bundája se maradjon rajta. Utána egy kis tál…
Szimpla szerda esti saláta
Hozzávalók: 7 dkg borsmustár más néven ruccola 7 dkg kész vegyes saláta alap (vagy friss spenót, vagy madárbegy saláta) 10-15 dkg pármai sonka fél kígyóuborka (felkockázva) 1 db piros kaliforniai…
Mozaikos csirkepástétom
Hozzávalók: 2 csirkemell 2,5 dl natúrjoghurt fél mokkáskanál őrölt fehér bors só 3 tojásfehérje 1 nagy fej saláta 20 dkg mélyhűtött zöldbab 2 húsos, piros színű paprika a forma kikenéséhez:…
Currys saláta
Hozzávalók: 4 tojás, fél fejes saláta, 2 zöldpaprika, 2 paradicsom, 15 dkg csiperkegomba, fél csomó zöldhagyma, 4 dkg dióbél, 1 dl tejföl, 1 dl joghurt, mustár, porcukor, curry, só Elkészítés:…