Ghí

…alá több hÅ‘elosztót. Órákig kell ugyanis nagyon kicsi tűzön tartani. Ha a láng túl erÅ‘ssé válna, a vaj megégne. A keletkezÅ‘ habot idÅ‘rÅ‘l idÅ‘re szedjük le. Amikor a ghí átlátszó…

Reszelt almás

…tojássárga fél citrom reszelt héja és leve, vagy 1 evÅ‘kanál sütÅ‘rum Töltelék 1 kg. körüli reszelt alma cukor fahéj Elkészítés A tésztához valókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Ha nem állna össze…

Joghurtos málnakocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 8 dkg liszt 6 dkg kristálycukor 3 tojás lnatöltelék 20 dkg mirelit málna 2 cs vaníliás puding 3 dl víz citrom…

Joghurtos málnatorta

málna Elkészítés A kész piskótalapot olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal kikent, porcukorral meghintett kapcsos tortaformába helyezzük. A zselatint 1/2 l vízbe áztatjuk, rövid ideig állni hagyjuk, majd alacsony hÅ‘fokon feloldjuk. A…

Szaloncukor (konzum)

Hozzávalók: 1/2 kg cukor, 2 kanál víz 2 kanál szörp (eper, málna… vagy erÅ‘s feketekávé) Elkészítés: A cukrot a 2 kanál vízzel megöntözzük és fÅ‘ni tesszük. Mikor r olyan sűrűre…

Sárgakrémes süti

…simára összekeverjük. 150 fokos sütÅ‘ben egy órán át sütjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni. Olyan sütit kapunk, mintha vaníliás pudinggal töltöttük volna meg. Alul és felül szilárd lesz, a közepében…

„Hamburger ízű” zöldségek

…kenyérszelet Elkészítés: Fogok egy jénai tálat. Alulra karikákra vágott sárgarépát teszek. Erre rátépkedek picike karfiolrózsákat, majd leöntöm banános joghurttal. (általában natúr joghurttal szoktam leönteni a zöldségeimet, de ha nincs akkor…

Csokoládékrémes málnatorta

…rajzolunk. A karimát eltávolítjuk, 22 ostyarudat félbevágunk, majd a darabokat a maradék nugátkrémmel körben a torta oldalához ragasztjuk. Végül a torta tetejét a félretett lnaszemekkel és a maradék ostyarudakkal díszítjük….

Túrótorta kivivel

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kerek kész piskótatorta 3-4 evÅ‘kanál savanykás lekvár (eper, málna, ribizli) 40 dkg tehéntúró 1 citrom 1 tasak (10 g) zselatinpor 2 tojássárgája 15 dkg porcukor 4…

Mákos kalácskoszorú II.

…milyen leves illik kos sütemény tej nélkül firenzei kos süti recept makos pogacsa recept kos süti sütés nélkül francia kos krémes diós kos sütemények kos hajtovány kos lutyo kos hajtot…