Máglyarakás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A barackos habhoz csipet só 10 dkg baracklekvár 5 dkg cukor 2 tojásfehérje A párolt almához 1 kávéskanál őrölt fahéj 5 dkg…

Dettus féle máglyarakás

Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:75-80 perc 6 szikkadt zsemle 1 kiló alma 5 dl tej 10 tojás 10 kanál cukor 3 csomag vaníliás cukor…

Reform máglyarakás

…a maradék zsömlét. A lekvár 3/4-ével megkenem, forró sütőben, nem túl nagy lángon kb. 1/2 óráig sütöm. A tojásfehérjéből kemény habot verek, belekeverem a maradék lekvárt, ezt ráhalmozom a máglyarakásra,…

Almás máglyarakás

…a darált dióval és a citrom héjával. A tojások sárgáját össze keverjük a tejszínnel, és a tetejére csorgatjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a tetejére simítjuk. Közepes lángon…

Gyors máglyarakás

Hozzávalók: -8-10 db kifli(van egy speckós is molnárkának hívják, eleve édes egy kicsit, szuper hozzá!) -teavaj -porcukor vagy vaniliás cukor(kb.30dkg, de ízlés szerint a legjobb) -6-8 tojásfehérje -fahéj(fél zacsi) -1,vagy…

Körtés máglyarakás

…tűzálló tálat édesmorzsával megszórunk, ráhalmozzuk a tojásos kiflit, rákenünk egy réteg lekvárt, rátesszük a körtét és sütőben 15 perc alatt félig megsütjük. Ezután bevonjuk a tojásfehérje habbal, majd újra sütőbe…

Máglyarakás 2.

Hozzávalók: Hozzávalók 8 személyre: # 6 szép alma # 1 púpozott mokkáskanál ôrölt fahéj # 15 dkg margarin # 8 szikkadt zsemle # 1 liter tej # 4 tojás #…

Máglyarakás (Update 1)

Hozzávalók: A tésztához: 8 kanál Norbi liszt 2 kanál tk liszt 2 kanál zabkorpa 1 natúr joghurt, bele pár csepp édesítő 1 tojás sárgája 1 szárított élesztő 2 csipet só…

Máglyarakás

Hozzávalók: Kifli (vagy fonott kalács),3 tojás,3 ek.vaníliás cukor, 2 dl tej,kb.2-3 db alma,ő.fahéj,mazsola,apróra vágott dió. Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk (a kalácsot feldaraboljuk).A tojások sárgáját elkeverjük a vaníliás cukorral,föleresztjük a tejjel.Beleforgatjuk…

Baconba göngyölt csirkemáj

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, kb. 8-10 dkg bacon Elkészítés: A megmosott csirkemájat darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy tűzálló tálba szorosan egymás mellé lerakjuk. (Sózni nem kell,…