Almás szelet
…majd a hámozott, felszeletelt almával beleterítjük, fahéjat és cukrot szórunk rá. A tésztát elkészítjük: a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük. Belekeverjük óvatosan a lisztet, a sütőport, és…

…majd a hámozott, felszeletelt almával beleterítjük, fahéjat és cukrot szórunk rá. A tésztát elkészítjük: a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük. Belekeverjük óvatosan a lisztet, a sütőport, és…
…diót durvára vágjuk. A megkelt tésztát átgyúrjuk, 2 cipót formálunk, majd 2 lapot nyújtunk belőle, mindkét lapot 7×7 cm-es négyzetekre vágjuk. A közepükre halmozunk fél mokkáskanálnyi lekvárt, kis fahéjas almát,…
…és annyi tejfölt, hogy sima tésztát kapjunk. Legvégén belekeverjük a fahéjat és a fehérjék kemény habját. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett formába tesszük, kirakjuk almával, behintjük cukorral, és 30 percig sütjük….
…lapot. A töltelék hozzávalóit összedolgozzuk, a tésztára kenjük, majd a másik kinyújtott lapot rátesszük, villával megszurkáljuk. Előmelegített sütében megsütjük. Megjegyzés: Lehet almával, meggyel is készíteni. A receptet Kokoné küldte. Köszönjük!…
…A hozzávalókat összegyúrjuk. Könnyű, puha tésztát kapunk. 2 részre osztjuk. Kicsit nagyobb felét tesszük a tepsi aljára. Meghintjük prézlivel, összetört túróval, felszeletelt almával. Rátesszük a tészta mási felét, megkenjük tojással….
…keverjük. A reszelt almával együtt még kb. 5 percig főzzük. Magasabb tepsit, vagy téglalap alakú tálat veszünk: először beleteszünk egy sort a négyzet alakú háztartási kekszből, rátesszük az almás krémet,…
…Beleszórjuk a lisztet, elkeverjük, majd a masszát újra felmelegítve besűrítjük, hogy gombóccá álljon össze. Amikor a lábas alján fehér hártyaréteg keletkezik, levesszük a tűzről. Áttesszük a tésztát egy tálba, kihűtjük….
…felolvadjon.(nem forrásig)ha kihűlt egy kicsit a tejszínhabot és a gyümölcsöt. Formába öntöd hűtőbe teszed, ha megdermedt kiborítod és szépen szelheted. Tanácsok: Én reszelt almával szoktam csinálni. A receptet beküldte: Timcsi80…
…darab: 46 kcal Gyümölcsös változat: Gazdagíthatjuk a krémet 1 meghámozott, igen apróra felkockázott almával vagy körtével is. Ez esetben viszont sima csőrbetétes habzsákkal dolgozzunk, mert a csillagvégekben megakad a gyümölcs….
…krémhez, majd hozzákeverjük a tejet és a kockára vágott almát. Egy 26 cm kerek tortaformát kikenünk, beszórjuk morzsával, beleöntjük a masszát, megszórjuk cukorral és a szeletelt mandulával. 180 fokos sütőben…