mák és diódaráló



Mákos kocka III.

…mákot a tejben összefőzzük a cukorral és a grízzel. Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a margarint, a citromot és a lekvárt. A habbá vert tojásfehérjét akkor tesszük bele, amikor már…

Csíkos sütemény

…kisütőmargarinozott nagy tepsiben szépen elkenni, közepes lánggal 180 fokon, légkeverésnél 165 fokon, 25 perc alatt megsütni. A sütőpapírral együtt gyúródeszkára borítani, leemelni róla a papírt, és hűlni hagyni. Ezután kezdeni…

Máktorta vaníliás mascarponéval

…30 dkg darált mák Elkészítés A tojásokat keverjük habosra, majd a tejszínnel keverjük tovább. Külön keverjük össze a mákot, a cukrot, csipet sót és a lisztet. Dolgozzuk bele a tojásokat…

Habos mákos kocka

…kikent, lisztezett tepsibe rakjuk a tésztát. Előmelegített sütőben, (170 fok), 10 perc alatt elősütjük. A mákot tálba szórjuk és a megmosott almákat héjastól ráreszeljük, majd porcukorral és a barackízzel összekeverjük….

Mákos kocka II.

…fél citrom leve és reszelt héja 5 dkg vaj 4 tojásfehérje Elkészítés: A lisztet a vajjal, a tojássárgájával és a vízzel összegyúrjuk. Két cipóba osztjuk, és 1 óráig hideg helyre…

Máktorta ribizli raguval

…a tojásfehérjés, cukros habot. Majd jöhet bele óvatosan a mákos, lisztes, citromhéjas rész és azt is összekeverjük. Sütőpapírral bélelt 26-os tortaformában is elfér, bár én inkább egy nagyobb lábasban csináltam….

Bögrés mákos

…tojást, és robotgéppel összekeverem. Kizsírozok és kilisztezek egy kisebb méretű, de magasabb szélű tepsit és beleöntöm a tésztát. Közepes lángon addig sütöm, amíg a teteje egy kissé megbarnul. Közben párszor…

Mákos kiflicskék

…2 tojás a kenéshez Sütőpapír Elkészítés: A túrót krumplinyomón áttörjük. A tejet felforraljuk, és leforrázzuk vele a mákot. A túrót eldolgozzuk az olajjal, a tojássárgájával, a cukorral, egy csipet sóval….

Csíkos sütemény

…sütemény. Tippek A száraz hozzávalókba le szoktam darálni a cukrot, diót és a mákot is. A tészta tetejét is krémmel szoktam megkenni, csokidarával vagy kevés kakaóporral díszíteni. gyermekkel is készíthető…

Habos mákos lepény

…elősütjük. A mákra rakjuk a reszelt almát, majd porcukorral és lekvárral összekeverjük. Az elősütött tésztára simítjuk és kb. 15 percre visszatoljuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végén beleverve a…