Habos mákos
…dl tej * 30 dkg mák (darálva:)) * 12 dkg cukor (lehet édesebbre de szerintem nem kell) * citromhéj (1-2 citromról, ízlés szerint, ja, és ez is reszelve:)) A habhoz:…
mák felfőzése
Habos mákos Ilitől.
Hozzávalók: Tésztához: 40 dkg liszt 16 dkg zsír 5 dkg cukor 1 csg sütőpor 4 tojássárgája csipetnyi só kevés tej Töltelékhez: 20 dkg őrölt mák 20 dkg cukor 6-8 db…
Mákvirág
Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 3-4 dl langyos tej 3 evőkanál porcukor 1 mokkáskanál só 2 evőkanál olaj A töltelékhez: 5 dkg olvasztott vaj 8 evőkanál darált mák…
Kifordított kalács
…darált mák 1 ek vanília esszencia 3/4 citrom reszelt héja 2 púpozott ek narancslekvár A tetejére 1 tojássárgája Elkészítés A tejet meglangyosítom, a vajat vagy sütőmargarint felolvasztom. A lisztet összekeverem…
Karácsony esti csikos torta
…diós és a mákos piskótát hosszában 4-4 csíkra vágom. A diós lapot megkenem a diós krémmel, a mákosat a mákossal, majd kettesével egymásra fektetem. Egy órára hűtőszekrénybe teszem, hogy kissé…
Mákosguba
Hozzávalók: 10 kifli 1 l tej 50 dkg mák (darált) porcukor vaníliás cukor cukor mazsola reszelt citromhéj Elkészítés: A kifliket felkarikázom, beáztatom 1 l vaníliás cukros tejbe. A mákot porcukorral…
Máktorta lekvárral
Hozzávalók: 12 dkg kristálycukor 6 tojás 3 ev. méz 1 késhegynyi fahéj 1 narancsszelet héja 15 dkg darált mák 4 ev. lekvár (a forma kikenéséhez vaj+liszt) Elkészítés: A cukor felét…
Diós, mákos, túrós, mogyorós kosárka
…Töltelékhez magozott meggy 10 dkg darált dió 10 dkg darált mák 10 dkg túró 10 dkg darált mogyoró 4 tojásfehérje A túróshoz 10-15 dkg túró 1 cs vaníliás cukor 1…
Különleges beiglik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékek 30 dkg méz 30 dkg cukor 50 dkg darált dió 50 dkg darált mák 1-2 dl víz 25 dkg aszalt szilva…
Kelt mákos bejgli
…liszt kb. 1/2 tej 1 mokkáskanál ecet 10% 60 dkg mák Elkészítés Én kenyérsütő gépbe berakom a hozzávalókat, tejet, zsírt vagy sütőmargarint, sót, a lisztet összekeverem a cukorral. A tetejére…