Az én karácsonyi beiglim
…A máktöltelékhez 2,5 dl tej 30 dkg darált mák 25 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 7 dkg mazsola 2 evőkanál nagyon apróra vágott ananászbefőtt csipetnyi só 1 mokkáskanál reszelt…
mák pálinka készítése
Szezámmagos sós sütemény
…Rama 2 dl tejföl 2-3 evőkanál egész mák Elkészítés Az alapanyagokból tésztát gyúrúnk, majd kisujjnyi vastagságúra kinyújtjuk. A tetejét a kimaradt tojásfehérjével lekenjük, azután meghintjük szezámmaggal. Derelyemetszővel tetszés szerinti alakra…
Hamis hájas kiflik
Hozzávalók: 40 dkg liszt (fele rétes, fele sima) 25 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 evőkanál ecet 6 evőkanál víz kevés só A töltelékhez: szilvalekvár, mák, dió A tetejére: vaníliás…
Mákos pogácsa
Hozzávalók: 1,1 kg rétesliszt 65 dkg porcukor 50 dkg darált mák 25 dkg sertészsír 2 dkg élesztő (tejben felfuttatva) tej Elkészítés: A hozzávalókat tálba tesszük, majd annyi tejjel, amennyit felvesz,…
Bögrés süti
Hozzávalók: 1 bögre tej, 1 bögre cukor, 1 bögre mák vagy dió, 1 bögre liszt, 1 tojás, ízlés szerint mazsola, reszelt citromhéj Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, kizsírozott tepsiben megsütjük….
Epres, mákos szelet
…darált mák 7 dkg liszt Krémhez 1 nagy csomag zselatin (25 g) 30 dkg eper 2 dl tejszín 3 kis tejföl 4 ek. porcukor 1 cs. vaníliás cukor Zseléhez 1…
Kóser flódni
…máktöltelékhez 5 dkg mazsola 30 dkg darált mák 20 dkg cukor 1,5 dl fehérbor Az almatöltelékhez 2-3 szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 evőkanál cukor 4 dl fehérbor (kb) 1,2 kg…
Habos mákos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máktöltelék 25-40 dkg darált mák 5 evőkanál porcukor 3 nagyobb darab alma reszelve A tésztához 1 csomag sütőpor 25 dkg…
Mogyorós rétes
…dkg kristálycukor A máktöltelékhez egy kanál fahéj egy kanál kristálycukor 1,5 dl tej 10 dkg mák A töltelékhez 1 dl tejföl 1 dl tejszín 25 dkg olvasztott Rama Sütőmargarin A…
Mákos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 2 dcl pohár a méréshez 1 pohár darált mák 1 pohár porcukor 3 pohár félgrízes liszt 3 db nagy főtt…