Sült vaníliakrém

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:25-30 perc 750ml főzőtejszín 3 tojás 1 tojás sárga 2 tk vaníliaeszencia vagy vanília kikapart belseje 10 dkg cukor Díszítés…

Fokhagymakrémleves másként

Hozzávalók: 1 egész fej fokhagyma 2-3 evőkanál olaj, v. vaj másfél csapott evőkanál liszt másfél liter víz !!! 3 dl főzőtejszín só, bors, kakukkfű, szerecsendió 1 csokor petrezselyem 5-5 dkg….

Zöldséges pite (pie)

…Rama sütőmargarin 1 kis csokor petrezselyem 1 nagy gerezd fokhagyma só, őrölt fekete bors 2 tojás 1,5 dl főzőtejszín 10-15 dkg reszelt sajt Elkészítés 1. A tésztához a lisztet a…

Rakott krumpli Mesi módra

Hozzávalók: 1 kg krumpli fél kg darált hus 2 dl főzőtejszín sajt Knorr Rafinéria tepsis tészta alappor Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, mossuk, felkarikázzuk. A hust leöblitjük. Egy hőálló tálat kivajazunk,…

Fokhagymakrémleves

Hozzávalók: fokhagyma, víz, húsleveskocka, só, bors, keményítő, főzőtejszín, sajt,pirítós. Elkészítés: A vízet felforralom, hozzáadom ízlés szerint a húsleveskockát, borsot, sót és belenyomom a fokhagymát, majd a főzőtejszínt elkeverem a keményítővel…

Kukoricaleves pirított szalonnával

Hozzávalók: csemege kukorica (konzerv vagy fagyasztott) só feketebors főzőtejszín szerecsendió szeletelt bacon Elkészítés: A kukoricát puhára főzzük annyi vízben, hogy éppen csak ellepje (ha konzerv kukorica, akkor csak felforraljuk), ízesítjük…

Citromos túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:50-60 perc Töltelék 10 dkg cukor 2,5 dl főzőtejszín 75 dkg túró 2 tojás 2 citrom 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg…

Kukoricaleves V.

Hozzávalók: 2 konzerv kukorica 2 dl főzőtejszín kukoricaliszt só fehérbors ételízesítő Elkészítés: A kukoricát feltesszük főni 1 liter ételízesítős vízben. Jó fél óra múlva kivesszük a kukorica 2/3-át, és botmixerrel…

Hagymaleves tejszínnel

Hozzávalók: 3 db hagyma 9 dl húsleves 1 dl főzőtejszín 2 csapott ek. liszt Delikát só bors olaj trapista sajt kenyér,vagy baguette Elkészítés: A hagymát megpucoljuk, karikákra vágjuk, majd az…

Indiai pulyka

…olaj, 2 dl főzőtejszín, 1 csapott evőkanál étkezési keményítő Ez 4 személy *pukkadásig* adagja. Elkészítés: A vöröshagymát és a zöldpaprikát durva darabokra vágva olajon megfonnyasztom. Beleteszem a kockázott pulykamellet és…