Citromtorta
…előtt a tésztába reszeljük a 1/2 citrom héját. Ha megsült a tortalap, akkor kettévágjuk és félretesszük kihűlni. A 2 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és hozzáadjuk a 18 dkg cukrot. Hogy…
mézes tortalap recept
Ribizlitorta
…pudingkeveréket hozzáadva felfőzzük, majd lehűtjük. A tortalapot kettévágjuk. A ribizlit megmossuk, megtisztítjuk és leszárítjuk. A pudingkrém háromnegyedét és a gyümölcs felét az alapra kenjük, a maradék gyümölcsöt félretesszük. A tortalap…
Capuccino torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 1 db 8 tojásos tortalap 4 db tojássárgája 20 dkg kristálycukor 25 dkg mascarpone sajt 1 evőkanál zselatin…
Gesztenyés süti
…megy az így elkészített masszába. Miután a tortalap kihűlt, rákenem a krémet, a tetejét a tejszínhabbal díszítem. Tippek Ha tortaformába készítem még tortaként is megállja a helyét. gyermekkel is készíthető…
Mandarinos torta
…darabokat és a tejszínhabot. Kicsit állni hagyjuk. A kettévágott tortalap alsó lapja köré illesztjük a tortaforma peremét és belesimítjük a krémet. Ráborítjuk a felső tortalapot kissé megnyomkodjuk, és kb. 3…
Ostyás, kávés sharlotte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Diós tortalap 5 tojás 5 e.k. cukor 3 e.k. liszt 3 e.k. darált dió fél cs. sütőpor Krém 6 tojássárgája 20…
Oroszkrém torta
…főzök belőle. Megvárom míg kihűl. A tejszínből kemény habot verek, és a kihűlt krémmel összeforgatom. A tortalap alsó lapját a tortástálra teszem, megkenem a krém harmadával, rászórom a mazsola és…
Epertorta
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tortalaphoz 6 tojás 22 dkg kristálycukor 18 dkg liszt 1 sütőpor A krémhez 6 dl tej 2…
Mandarinkrémes torta égetett tésztából
…kissé pihentetjük, majd a tojást egyenként hozzákeverjük, mindegyiket alaposan eldolgozzuk. Sütőpapírra rajzolunk kb. 24-26 cm átmérőjű köröket, nekem ebből a mennyiségből 5 tortalap jött ki (ha van pizzasütőformánk legalább 3…
Gyümölcstorta
…tojás 1 sütőpor gyümölcs ízlés szerint zselatin Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. Előmelegített, 180 °C fokos sütőben aranybarnára sütjük. A kész tortalap tetején elrendezzük a gyümölcsöt, és leöntjük a zselatinnal….