Fehérboros almatorta

…a tésztát úgy, hogy kb. 2-3 cm magas pereme is legyen. Kirakjuk az almagerezdekkel, a sütőben kb. 30-40 percig sütjük, amíg a tészta kissé megpirul és az alma puha lesz….

Tejszínes túrótorta

…óra) Tálalás előtt a kapcsos formát eltávolítjuk és porcukorral meghintjük, vagy tejszínnel bevonjuk. Tanácsok: Nagyon kiadós, szép magas torta lesz belőle, ez családunk kedvenc szülinapi tortája. A receptet beküldte: Zsu76…

Egyszerű, de nagyszerű paradicsomos tészta

…a kívánt sűrűségűre forraljuk, majd összekeverjük a tésztával, és egy kis reszelt sajttal megszórva tálaljuk. Megjegyzés: A kechupot azért tettem zárójelbe, mert magas cukortartalma nagyon egészségtelen, így senkinek sem ajánlom…

Fehérboros báránycomb olasz fűszerekkel

magas lángon elősütöm. Beleteszem egy cserepedenybe. Ráöntöm az olívaolajat, amiben a húst sütöttem. A tetejére halmozom a karikákra vágott hagymát, fokhagymát. Meghintem az olasz fűszerekkel és a fűszersóval. Aláöntöm a…

Réteges torta

…pálinkát, a vajat, és a kézi robotgéppel először alacsony, majd magas fokozaton simára keverjük. Cipóvá formázzuk, ráfektetjük a kapcsos tortaforma aljára, és akkora nyújtjuk, mint a forma. Villával többször megszurkáljuk,…

Túróval töltött zsemle III.

…fehérjét kemény habbá verjük, és könnyed keveréssel a mazsolás túróhoz vegyítjük. A zsemléket megtöltjük az ízesített krémmel. Magas oldalú, kivajazott tepsibe rakjuk, a tetejüket vaníliás tejjel megöntözzük, és mérsékelten meleg…

Csokoládékenyér II.

…ezt még nem próbáltuk ki sosem, mert nálunk alig van ideje kihűlni, olyan hamar elfogy. Reggelinek tej mellé, vagy csak úgy nasinak, vendégvárónak is igazán remek sütemény. Ajánlom mindenkinek! Megjegyzés:…

Panettone

…hagyjuk kb. 25 percig. A tészta felületét késsel keresztben bevagdaljuk. 175 °C-ra előmelegített sütőben, kb. 1,5 óráig sütjük. A süteményt kiborítjuk a formából, lehűtjük és porcukorral díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Amerikai almás pite

…gyorsan összegyúrjuk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik részt akkorára nyújtjuk, hogy egy kerek, magas falú formát kibélelve, még kb. 2 cm-t túllógjon a peremén. A töltelékhez szükséges alapanyagokat összekeverjük, és…

Panettone

…kis lisztet adunk hozzá. A tésztát fél óráig pihentetjük. Az előzőleg forró vízbe áztatott mazsolát és cukrozott gyümölcsöket a tésztába gyúrjuk, majd újabb 20 percig pihentetjük. Egy magas sütőformát kivajazunk…