Kolibritorta
…cukor Elkészítés A sütőt 160-180 fokra előmelegítjük. Sütőpapírral kibélelünk, kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és kilisztezünk 3 darab 20 cm átmérőjű, szétszedhető, magas falú tortaformát. A lisztet, a barna cukrot és a…
magas tátra sütemény
Almás tepsis krumpli
…A tetejét szórd meg kakukkfűvel és locsolj rá némi olívaolajat. Süsd magas hőfokon körülbelül 10 percig alufólia alatt, majd vedd le e fóliát, és süsd ropogósra. Elkészítési idő: 20 perc…
Mágnás lepény
…vágunk belőle és a süti tetejét berácsozzuk. Ez a süti egy 38 x 22 cm-es magas falú tepsihez elegendő. A sütést 200 fokon kezdjük 15 percig, majd visszavesszük 180 fokra….
Sültalmás torta
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:előszőr magas hőfok utána közepes sütési idő:40 perc 9 db közepes szép alma 15 dkg kristálycukor 10 dkg Rama 3 tojás 3 evőkanál víz 6…
Zamatos csibe cseréptálban
…magas hőfokon, majd levesszük a tetejét, és további 15-20 percig sütjük közepes fokozaton. Ezután egyből tálalhatjuk. Megjegyzés: Istenien illatozik és rendkívül ízletes. A hús nem szárad ki, eszméletlenül puha és…
Túrótorta
…a tésztán. Sütőben 200 fokon, 55 percig sütjük. Kikapcsoljuk a sütőt és még 5 percig állni hagyjuk benne. Kivesszük és elválasztjuk az oldalát a formától. A sütire süteményrácsot teszünk és…
Citromos túrótorta
…lappá nyújtjuk, a tortaformába terítjük, de 3 cm magas pereme is legyen. A tojásokat szétválasztjuk. A túrót, a citromhéjat és -levet, és a főzőtejszínt összedolgozzuk. A tojássárgákat, a cukrot és…
Tomipapa csirkéje
…joghurtba forgatjuk. Ezután lefedjük és hűtőben fél-egy napig pácoljuk. Serpenyőben kevés olívaolajat hevítünk, és a bepácolt hússzeleteket magas lángon kisütjük (ha még hűtőhideg a hús, akkor eléggé fröcsköl eleinte, ezért…
Csokis mogyorótorta
…átmérőjű, 3-4 cm magas, kerek, kivajazott, vagy kisütőmargarinozott kilisztezett tortaformát ki tudjunk bélelni vele. Az alját villával megszurkáljuk, az egyik tojást kissé felverjük, és megkenjük vele a tésztát. Szép szorosan…
Biscotti
…addig gyúrjuk, míg puha, sima állagú nem lesz. A tésztát ezután 4 részre osztjuk, 5 cm széles, két cm magas lapos zsúrkenyér formára gyúrjuk. Kivajazott sütőlapra helyezzük, és langyos sütőben…