Whisky Sour
Hozzávalók: 6 cl whisky 3 cl citromlé fél kávéskanál cukor fél tojásfehérje 1 szelet citromhéj 1 szem cseresznye Elkészítés: Shakerben összerázzuk, vékony falú vizespohárba szűrjük, citromhéjszelettel és cseresznyével díszítjük….
magozott cseresznye eltevése télire
Cseresznyés szelet
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 teáskanál porcukor pici só 12 dkg sütőmargarin 3 tojás kb. 2 dl tejföl 60 dkg cseresznye 3-4 evőkanál zsemlemorzsa cukor ízlés szerint…
Töltött narancs
Hozzávalók: 4 db közepes méretű narancs 3 dl tejszín 2 cl narancsszörp 10 dkg csokoládé 5 dkg dió 8 szem cukrozott cseresznye 3 db tojásból piskótalap 3 cl triple sec…
Tejfölös túrókocka
…dkg tehéntúró 2 dl tejszín 2 dl tejföl ízlés szerint porcukor 25 dkg meggy, vagy cseresznye 1 dl tej 2 evőkanál zselatinpor Elkészítés A tésztához a tojássárgákat a cukorral, és…
Habkönnyű nyári édesség
…meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés: A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb. 3…
Cseresznyés sütemény
Hozzávalók: 10 dkg vaj 25 dkg cukor 2 db tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 dl tej 1 evőkanál rumaroma kb. 15 dkg cseresznye…
Alkoholmentes bólé
Hozzávalók: 2 liter Traubisoda tetszés szerint déligyümölcs (narancs, mandarin, grapefruit, banán és/vagy citrom) tetszés szerint sima gyümölcs (alma, körte, barack és/vagy cseresznye/meggybefőtt) 1 üveg befőttlé 5 dkg mazsola rumaroma Elkészítés:…
Gyümölcsös kevert tészta
…2 ek.kakaó 5 dkg. csokoládé 27 dkg liszt 1/2 kg meggy, vagy cseresznye kimagozva Csokimáz 3 dl tej 5 dkg csoki 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojássárgája…
Csíkos lekvár
Hozzávalók: 1/2 kg kivi 1/2 kg barack (vagy sárgaszilva) 1 kg ribizli (vagy meggy, eper, cseresznye) 1 kg cukor 2 csomag Dzsemfix Extra 2:1 Elkészítés: A gyümölcsöket megtisztítjuk, daraboljuk. A…
Máglyarakás
…jól felemelkedik, és kissé megpirul. Tűzálló tálba tálaljuk, vagy ha tepsiben sült, kockákra vágva szedőlapáttal adagoljuk. Tippek Ha valaki nem szereti a mazsolát, akkor helyette rekhat bele cseresznye vagy meggybefőtett….