Sajtos tallér III.
…hogy viszonylag kemény tésztát kapjunk. Nagyobb cseresznye nagyságú golyókat készítünk, majd a felmelegített ostyasütőben kisütjük. Ebből az adagból kb. 80-85 darab tallér lesz. Megjegyzés: Én most készítettem először, de nagyon…
magozott cseresznye eltevése télire
Florentin szelet
Hozzávalók: Hozzávalók (75 darabhoz): 30 dkg finomliszt, 1 kk. sütőpor, 18 dkg vaj (margarin), 9 dkg porcukor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 tojás, 10 dkg cukrozott cseresznye, citrom- és narancshéj,…
Florentin szelet
Hozzávalók: Tésztához: 30 dkg finomliszt, 1 kávéskanál sütõ por, 1 csipet só, 18 dkg sütőmargarin, 9 dkg porcukor, 1 tojás, vaníliás cukor A kenéshez és díszítéshez: 10 dkg cukrozott cseresznye,…
Cseresznyés ribizli
Hozzávalók: 4 db 0,5 l-es üveghez: 2 kg cseresznye 50 dkg ribizli 1 kg cukor Elkészítés: Az üvegeket alaposan kimossuk, fejtetőre állítjuk, és hagyjuk megszáradni. A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk. A…
Banánkoktél
…cl sűrű kókusztej Elkészítés: A karikára vágott banánt és a többi hozzávalót turmixgépben jól összezúzzuk, pépesítjük. Nagy borospohárba töltjük és ízlés szerint (banánkarika, ananászlevél, cseresznye) díszítjük. A receptet beküldte: rohangya…
Piros gyümölcsös habos sütemény
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 50 dkg apró szemű eper 30 dkg málna 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 2 levél zselatin Elkészítés: Az összes gyümölcsöt megmossuk, megszárítjuk, a cseresznyét kimagozzuk, és…
Bécsi cseresznyés muffin
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc kb. 1/2 kg cseresznye, vagy meggy 5 dkg étcsokoládé 18 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg cukor…
Cseresznyés gríztorta
Hozzávalók: 5 dl tej 12,5 dkg gríz só 1 kg kimagozott cseresznye (mélyhűtött vagy befőtt) 6 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg cukor 3 tojás fél citrom reszelt…
Martini-koktél
…ízlés szerint (banánkarika, ananászlevél, cseresznye) díszítjük. Tanácsok: Keverőpohárba koktélonként egy-két jégkockát teszünk, ráöntjük a gint majd a vermutokat. Keverőkanállal gyors mozdulatokkal összekeverjük. Nagyobb koktélospohárba töltve meggyszemekkel díszítjük, akár az aljára…
Cseresznyés-diós muffin
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 40 dkg liszt 2 tojás 8 dkg vaj 2,5 dl tej 15 + 5 dkg vaníliás porcukor 15 dkg durvára vágott dió 1 citrom mokkáskanál sütőpor…