Meggyes túrókrémtorta
Hozzávalók: 1 magozott meggybefőtt és a leve 1 kg túró 2 csomag (2 dkg) zselatinpor 1 kis pohár joghurt (natúr vagy gyümölcsös is lehet) 1 citrom héja és leve kristálycukor…
magozott szilvabefőtt
Olívás gombasaláta
Hozzávalók: 40 dkg gomba, fél fej jégsaláta, 2 db kemény paradicsom, 1 fej lila hagyma, 2 evőkanál magozott és apróra vágott olajbogyó, 3 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál bor- vagy gyümölcsecet,…
Egyszerű rumos-meggyes krém tortához
…lecsöpögtetett magozott meggyet keverek. Ezzel a krémmel töltöm meg a tortát. Egyszerű, de nagyon finom. Megjegyzés: A kakaó pontos mennyiségét ki kell tapasztalni. Akkor szeretem, ha kicsit kesernyés. Még sosem…
Meggyes tiramisu
Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 20 dkg porcukor 6 db tojás 2 csomag vaníliás cukor sovány kakaópor 2 csomag babapiskóta 1 üveg magozott meggybefőtt Elkészítés: A tojásokat elválasztom. A sárgáját a…
Kókuszgolyócskák
…rumaroma 10-15 dkg kókuszreszelék magozott meggy Elkészítés: A kekszet, a diót és kb. 3-4 evőkanál kókuszreszeléket összeverünk. Főzünk egy kávét, közben a vajat megolvasztjuk, majd még a tűz fölött hozzáadjuk…
Születésnapi torta
…zselatin csomósodjon. A négy tojásos piskótát tortatálra tettem, rásimítottam a krém felét, kiraktam magozott meggybefőttel, de bármilyen más, apróra vágott, lecsöpögtetett gyümölcs jó hozzá, majd rátettem a következő tortakarikát. Erre…
Meggyes szűzcsábító
…20 dkg vaj, ízlés szerint cukor 0,5 kg magozott meggy Elkészítés: A vajat a cukorral habosra keverjük, majd a kakaó kivételével a többi alapanyagot is hozzáadjuk. A massza felét kikent…
Mediterrán paradicsomtorta
Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 t.kanál sütõpor só 6 dkg margarin kb. 1,5 dl tej 20 dkg magozott fekete olajbogyó 25 dkg paradicsom szeletelve 10 dkg hagyma vékonyra szeletelve 15…
Tönköly pogácsa
Hozzávalók: 2,5 dl zabpehely 2,5 dl teljes kiörlésű tönkölyliszt 2 evőkanál méz 1 teáskanál szódabikarbona 1 citrom leve magozott meggy, vagy aszalt gyümölcs kevés viz Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, a…
Olajbogyós sonkabatyuk
Hozzávalók: 8 darabhoz: 30 dkg májkrém 6 evőkanál tejföl 1 evőkanál konyak 16 szem magozott, zöld olajbogyó 8 vékony szelet gépsonka Elkészítés: A májkrémet tálba tesszük, hozzáadjuk a tejfölt, ízlés…