Pikáns szilvás csirke
…alaposan megkeverjük, és fél órára hűtőbe tesszük. Egy kevés olvasztott vajon karamellizáljuk a mézet, és megdinszteljük rajta az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Felöntjük a vörösborral, majd hozzáadjuk a magozott,…
magozott szilvabefőtt
Rothschilkuglóf citromos mázzal
…10 dkg puha magozott aszaltszilva 30 dkg finomliszt 1 mokkáskanál sütőpor 5 darab tojás 2 csomag vaníliás cukor 28 dkg kristálycukor 30 dkg Rama Sütőmargarin a citromos mázhoz 20 dkg…
Meggyes-kakaós sütemény
…keverjük. Egy közepes tepsit kivajazunk, lisztezünk, a massza felét beleöntjük, a tésztát megszórjuk magozott meggyel. A maradék tésztához hozzáadjuk a kakaót, és a meggyre öntjük. 180 fokos sütőben kb. 35…
Kekszes csoki
…Visszateszem a hűtőbe, dermedés után fogyasztható. Ha folpackkal kibélelt edénybe nyomkodjuk a masszát, könnyű kifordítani belőle. A tetejére az ujjunkkal kisebb mélyedéseket nyomunk, ezekbe egy-egy szem magozott meggyet rakunk és…
Meggyes-kefires sütemény
Hozzávalók: 2 egész tojás 1 pohár kefir fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor fél (kefires) pohár olaj 1,5 pohár cukor 3 pohár liszt 1 üveg magozott meggy sütőmargarin Elkészítés:…
Kakaós barackos piskóta – képpel
Hozzávalók: 7 db tojás 21 dkg liszt 3 dkg kakaó 24 dkg porcukor 1 cs sütőpor felezett, magozott sárgabarack Elkészítés: A tojásokat kettőbe választani, a fehérjét pici sóval kemény habbá…
Almás lepény
…töltelékhez 1 kg alma lereszelve cukor fahéj, mazsola, vagy magozott meggy, dió ízlés szerint Elkészítés Először a tölteléket készítem el, az almát a cukorral megdinsztelem, majd belekeverem a mazsolát, vagy…
Feketeerdő torta
…fahéj Töltelék 1 üveg magozott meggybefőtt 6 evőkanál cukor 3 cs. piros tortazselé 3-4 evőkanál meggylekvár 1/2 dl meggylikőr Tejszín 1 dl víz (szűken mérve) 3 evőkanál zselatin 5 teáskanál…
Kanalas sütemény
Hozzávalók: 30 kanál cukor 30 kanál liszt 30 kanál tej 4 kanál olaj 4 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor reszelt narancshéj (elhagyható) magozott meggy vagy bármilyen idénygyümölcs…
Mákos-meggyes rétes
…(kb. egy maréknyi) magozott meggy 2,5 dl fele tej-fele víz keverék 26 dkg cukor Elkészítés: 1.) Elkészítjük a mákos tölteléket: 26 dkg cukorból + 2,5 dl fele víz-fele tej keverékéből…