Tejszines meggytorta
Hozzávalók: 1 db 3 lapos kész piskóta,vagy 8-9 tojásból készült piskóta 1 liter tejszin, 1 csomag zselatin 0.5 kg magozott meggy (Jó a befőtt is) porcukor izlés szerint csokidara Elkészítés:…
magvalt meggy eltevése
Barna meggyes pite
…tojás 25 dkg porcukor 1 csomag sütőpor magozott meggy vagy meggybefőtt csokimáz Elkészítés A porcukrot a tojássárgákkal, a vaníliás cukorral, és a margarinnal kikeverjük. Hozzáadjuk a diót, a kakaót, a…
Vörösboros meggyleves
…Elkészítés: A kimagozott meggyre ráreszelem a gyömbért, majd hozzáadom a vörösbort, és az egészet párolni kezdem. Mikor a meggyszemek szétpattannak, hozzáadom a juharszirupot, majd a gyümölcsöt felöntöm 6 deci vízzel….
Feketeerdei meggyes kuglóf
…kevés vanília aroma 10 dkg olvasztott csoki 1 üveg (lecsepegtetve) meggykompót 2 ek meggylé 22 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A csokit megolvasztjuk. A margarint, cukrot, vaníliás cukrot, vaníliaaromát, rumot habosra…
Meggyes süti
…és megszórjuk a meggyel. Előmelegített sütőben addig sütjük amíg a massza meg nem keményedik, kb 25 perc. Elkészítjük a zselét a meggylével és a sütemény tetejére öntjük. Ha kihűlt szeletelhető….
Meggyes clafoutis
Hozzávalók: 50 dkg meggy 3 tojás 10 dkg cukor 10 dkg vaj 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keméyítő 2,5 dl tej Elkészítés: A cukrot két tojás sárgájával habosra keverjük,…
Eta szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc 6 dkg liszt 3 dkg kakaó fél cs. sütőpor 6 tojás habja 15 dkg cukor 6 tojássárgája Krém magozott meggy…
Mákospite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc 3 egész tojás 25 dkg cukor 2,5 dl tej 15 dkg darált mák 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt meggy…
Morgós csúcs
…esetleg rumaroma kristálycukor kézi citromfacsaró esetleg 1-2 evőkanál tej magozott meggy (friss, fagyasztott vagy befőtt) Elkészítés: Sötét massza: összekeverek 20 dkg darált kekszet 10 dkg darált dióval, 25 dkg porcukorral,…
Meggyes süti
…sütőpor meggy Elkészítés A tojások fehérjéjét habnak felverjük. A sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a Ramával jól kikeverjük. Beletesszük a sütőporral elkevert lisztet és a tojások habját. Sütőpapírral…