Répás sütemény
…a tepsi kikenéséhez 250 ml olaj 4 tojás 250 g barnacukor 150 g mazsola 2 tk fahéj 2 tk szódabikarbóna 250 g teljes kiőrlésű búzaliszt 250 g dió 500 g…
maj puhitasa szódabikarbóna
Lambada szelet
…majd robotgéppel kemény habbá veretjük. Lassan beleadagoljuk a cukrot, és fényesre verjük. Hozzáadagoljuk a tojások sárgáját, majd a pudingport, liszteket és a szódabikarbónát. A tepsit kibéleljük sütőpapírral és beleöntjük a…
Rácsos-mákos szelet
Hozzávalók: Tésztához: 30 dkg liszt 15dkg porcukor késhegynyi szódabikarbóna 7 dkg vaj 1 tojás 7 evőkanál tejfől Máktöltelék: 1 és fél dl tej 15dkg porcukor 8 dkg mazsola fél citrom…
Karácsonyi mézes-mazsolás-datolyás kenyér
Hozzávalók: 4 db tojás 15 dkg méz 20 dkg liszt 1 dl olaj 1 dl langyos víz 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna só 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál mézeskalács…
Tejfölös-meggyes pite
…mandulaaromával krémesre kikeverjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat, közben apránként beleszórunk 7-8 dkg lisztet. A maradék lisztet -1 ek. kivételével – összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával, majd 4,5 dl tejföllel…
Sajtos tallér
…evőkanál só 1 kiskanál szódabikarbóna Elkészítés A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, a sóval, majd elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal. Beledolgozzuk a tojásokat, a tejfölt és a reszelt sajtot. Golyókat formálunk…
Kakaós krémes
…Tészta 16 dkg zsír vagy sütőmargarin vagy margarin 16 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 4 evőkanál méz 5 evőkanál tej vagy tejföl 2 egész tojás 45 dkg liszt 5 dkg…
Diós-krémes kocka
…a 2 kanál zsemlemorzsát, a szódabikarbónával elkevert 1 kanál lisztet, majd vékonyan hozzácsorgatjuk az 1 kanál étolajat. A felvert tojásfehérjét lassú keverés mellett hozzáadjuk. Sütőben 5-ös fokozaton kb. 15 percig…
Karácsonyi mézes sütemény
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg méz 10 dkg porcukor 2 db tojás sárgája 5 dkg vaj késhegynyi szódabikarbóna 2-2,5 dl tej 2 dkg mézes sütemény fűszer reszelt narancs- és…
Sajtos tallér
…evőkanál só 20 dkg sajt 4 dl tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A hozzávalókat összedolgozni, kissé kemény állagúra gyúrni, 2-3 cm golyócskát a lapítóba tenni, és megsütni. gyermekkel is készíthető…