Csirkehúsos burgonyasaláta

…szedjük és ízlésesen egy nagy tálra rendezzük. A burgonyasalátát piramis formában erre helyezzük, majd a kapri és olíva bogyókkal díszítjük. Tanácsok: Ha nem szereted az olivabogyót akkor ízlésdere bízom a…

Tojásos burgonyasaláta

Hozzávalók: 75 dkg burgonya, 6 tojás, 2 fej lilahagyma, 10 dkg majonéz, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál ecet, fél csokor metélőhagyma, só Elkészítés: A burgonyát sós vízben megfőzzük, meghámozzuk és…

Mustáros burgonyasaláta

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 1 jó kanál mustár 1 kávéskanál porcukor 2-3 kanál tárkonyecet só kevés víz esetleg tejföl vagy tejszín 2 főtt tojás ecetes uborka a díszítéshez Elkészítés: A…

Uborkás burgonyasaláta II.

…megtisztítjuk, karikákra szeljük. A vöröshagymát szeletekre vágjuk, a savanyú uborkát is felkarikázzuk. Összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. 2 dl forró vizet összekeverünk a cukorral, sóval, olajjal, ecettel. Ráöntjük a burgonyasalátára, 30 percig…

Burgonyasaláta bazsalikomos joghurtal

Hozzávalók: 50 dkg újburgonya, 2 ev.kanál citromlé, 2 dl sovány joghurt, 1 tört fokhagymagerezd, összevagdalt bazsalikomlevél, 1 csokor összevagdalt petrezselyem, frissen őrölt bors,1 ev.kanál meghámozott, pirított mandula, só Elkészítés: A…

Burgonyasaláta háziasan

Hozzávalók: 4 személyre: 1 kg kiflikrumpli, 1 fej vöröshagyma, 1 csomó zöldhagyma 1 csomó retek, 5-6 db kisebb csemegeuborka 6 evőkanál salátamajonéz, 2 evőkanál csípős mustás, 300 g tejföl, só,bors,…

Burgonyasaláta kovászos uborkával

Hozzávalók: 50 dkg héjában fõtt burgonya, 5 db közepes nagyságú kovászos uborka, 3 dl joghurt (vagy kefir), 3 gerezd fokhagyma, 1 csokor kapor, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 2-3 teáskanál…

Görög burgonyasaláta

Hozzávalók: 5 közepes burgonya 10 dkg paprikás szalámi 1 közepes fej lilahagyma 1 marék magozott fekete olajbogyó 20 dkg feta sajt 1 csomag Knorr Görög rakott burgonya Rafinéria 3 dl…

Hagymás burgonyasaláta

Hozzávalók: 60 deka burgonya, 2 közepes fej lilahagyma, 2 evőkanál borcet, 2 evőkanál cukor, 1 evőkanál olívaolaj, 1 csokor metélőhagyma, só, őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát alaposan megmossuk, és héjában…

Burgonyasaláta montenegrói módra

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 nagy hagyma 3-4 ecetes uborka Ízlés szerint: só bors ecet olaj Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük,meghámozzuk, és állni hagyjuk,míg teljesen ki nem hűlt. A salátástálban…