Krumplis-kolbászos pogácsa
…betesszük az elÅ‘melegített sütÅ‘be. A sütés kezdetekor a középsÅ‘ sínen van a tepsi, mikor már kicsit barnul a teteje, a legfelsÅ‘re helyezem át az adagot. Mikor már aranysárga, és az…
malac sütés
Mazsolás túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:60 perc A díszítéshez 5 dkg porcukor A forma kikenéséhez Rama SütÅ‘margarin A tésztához 7,5 dkg mazsola 3 dkg pisztácia 4 evÅ‘kanál citromlé…
Fonott mákos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:5 perc 12.5 dkg mazsola (kiválogatva) 5 ek. rum (a mazsola áztatásához) Mákmassza 1 citrom reszelt héja 1 cs. vaníliás cukor 1…
Gyors csokikrém tortába
…megdermed, beteszem a hűtÅ‘be, majd dermedés után megkenem a piskótát az isteni krémmel. i idÅ‘: Sütéssel:45 perc Sütés nélkül (bolti piskótával): 10 perc Megjegyzés: Ez az a csokitorta, amibÅ‘l egy…
Hamis mézeskalács
…tejjel, felmelegítjük. Hozzáadjuk a lisztes keverékhez, összegyúrjuk. Vékonyra nyújtva, különbözÅ‘ formákra kiszúrva sütjük. Tanácsok: Vékonyra kell nyújtani, sütés közben megnÅ‘. Sütés után azonnal finom, puha állagú. A receptet beküldte: mmacus…
Dagasztás nélküli kenyér
…minÅ‘ségű kenyér. Ha a belseje nedves marad, a következÅ‘ sütésnél még tovább kell emelni a lefedve sütés idejét, ezt sütÅ‘nként ki kell tapasztalni. A recept és variációi nagyon sok helyen…
Fűszeres borjúcsülök
…tyúkhúsleves, 3 evÅ‘kanál vaj. Elkészítés: A húst bedörzsöljük a fűszerekkel. Az olajat egy tepsiben felhevítjük, a húst beletesszük és megsütjük. Sütés közben megforgatjuk, és vizet öntünk hozzá, hogy az alja…
Varázslatos muffin
…végül beleforgatjuk az aprított fügét. A tésztát eloszlatjuk papírkosárkákba illetve muffinsütÅ‘ formába, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 20 perc alatt megsütjük. (Alsó és felsÅ‘ sütés: kb. 180 fok, légkeveréses: kb. 160…
Gombás-szószos szarvasborjú comb
…és amíg melegedik, a húst a páccal egy nagy serpenyÅ‘ben egy kis szalonnazsíron elÅ‘sütjük, hogy a nedvességét ne veszítse el majd sütés közben. ElÅ‘tte jól besózzuk (mert a pácba nem…
Túrós táska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 2 dl tej 1 tojássárgája 3 evÅ‘kanál cukor 1 mokkáskanál só 0,5 dl olaj 50 dkg liszt 1 csomag szárított…