Görög fánk – loukumades
…majd tegyük tálra. A sziruphoz forraljuk össze a cukrot a vízzel és a citromlével, kb. 10 percig. Az elkészült szirupot öntsük a fánkokra, hintsük meg fahéjjal és melegen tálaljuk. A…
malna szirup elkeszitese
Meggyes baklava
Hozzávalók: 50 dkg réteslap 1 üveg meggybefÅ‘tt 2 dl cukor 2 dl joghurt 5 tojás 2 dl olaj 1 kávéskanál fahéj A sziruphoz: 4 dl víz 4 dl cukor 1…
Angry Dragon (Mérges Sárkány)
Hozzávalók: 2 kanál sárkánygyümölcs 1 kanál yuzu 2 cl. jázmin szirup 3 cl. szaké 3 cl. Ketel One Citroen citromos vodka Elkészítés: Törjük össze a sárkánygyümölcsöt egy pohárban. Keverjük bele…
Baklava
…és kisütjük. Mikor pirosra sült a felsÅ‘ és alsó lap, fokozatosan kihűtjük. Még amíg meleg, ráöntjük a szirupot. Szirup: a hozzávalókat körülbelül 5 percig fÅ‘zzük egy lábosban. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Diós szelet juharsziruppal (angol sütemény)
…keverjük össze a többi anyaggal. Öntsük a margarinos masszát a szirupra, és kenjük el. Nem baj ha a szirup feljön a széleken, sütés közben eloszlik a tésztában. Süssük kb. 1…
Puncs
…ha megsült kis kockára vágjuk fel. Amíg sül a tészta, addig készítsük el a szirupot. Kb 2-3 dl vízbÅ‘l és 3-4 ek cukorból szirupot fÅ‘zünk, ha kihűlt hozzáadjuk a rumot….
Mézes fánk narancsos öntettel
…az elkevert tojáshoz, végül belerakjuk a narancslevét és héját, valamint a citromlevet. EvÅ‘kanállal az olajba fánkokat szaggatunk. Az öntethez a levet a cukorral felforraljuk, majd mérsékelt lángon szirup sűrűségűre fÅ‘zzük….
Görög citromos süti
…vízbÅ‘l, cukorból, a citromlébÅ‘l és citromhéjból sűrű szirupot fÅ‘zünk. A tésztát még melegen a tepsiben megszúrkáljuk egy késsel sok helyen, a sziruppal jól megöntözzük. Ha kihűlt felszeleteljük. Citromfagyival a legjobb….
Görög karácsonyi kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Szirup 10 dkg vagdalt dió 20 dkg méz 20 dkg cukor 2 dl víz ízlés szerint fahéj Tészta 2 mokkáskanál sütÅ‘por 75…
Gesztenyerolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csomag háztartási keksz 1 csomag gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin fél dl víz 5 dkg cukorból szirup Elkészítés A cukorszirupot…